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ブフブルギニオン(黒毛和牛の赤ワイン煮込み)&トリュフときのこの土鍋ごはん二段懐石

(商品番号:30909)

厳選された黒毛和牛を、ブルゴーニュの赤ワインでじっくり煮込んで仕上げました。ガルニチュール(付け合わせ)は能登契約農家より直送した旬の新鮮野菜をあらゆる調理法で仕上げました。

弁当内容
黒毛和牛の赤ワイン煮込み/季節の能登有機根菜サラダ9種/紫きゃべつのマリネ/人参のマリネ/ブロッコリー/自家製マヨネーズのポテトサラダ/カボチャのピューレ/生ハムと色とりどりのプチトマト/トリュフときのこの土鍋ごはん
※仕入れ状況により、副菜の内容が変わる場合がございます。
●付属品:割箸/紙おしぼり/楊枝●箱のサイズ:12.5cm×12.5cm×4.5cm×2段
  • ご飯の量:
  • お飲み物:

1,580円(税込)最低注文数:3個

弁当チャート

  • ボリューム
    5
  • オリジナリティ
    6
  • バランス
    5
  • 味付け
    4

試食コメント

蓋を開けた瞬間目に前に広がる鮮やかな彩りに圧倒されます。トリュフの上品な香りが、食欲を限界値まで広げてくれます。メインの黒毛和牛の赤ワイン煮込み中迄味がしみ込んでありとても美味。副菜のポテトサラダや、カボチャのピューレもおススメ。

ブフブルギニオン(黒毛和牛の赤ワイン煮込み)&トリュフときのこの土鍋ごはん二段懐石のお客様の声・口コミ(1件)

  • 3.5

    東京都千代田区三番町

    見た目もよく、色鮮やかなであり、年寄りにはボリュームもちょうどよいものでした。ただ、お肉が硬く、もう少し煮込んで欲しかった。木製のスプーンが添付され、食べやすかったが、爪楊枝が欲しかった。