ふるかわや｜旬の味覚の和食弁当

ふるかわやのお客様の声・口コミ(3件)

• 皆さんに喜んでもらえる弁当です

  5.0

  大阪私立中学校高等学校連合会

  • ご利用シーン:イベント運営 › イベントスタッフ
  • 参加者の年齢:40代～50代
  • 男女比:男性多め

  • 大阪府堺市中区堀上町
  • 2024/10/28

  イベントのスタッフ、取引先の方々へのお弁当として発注しました。
  配達も時間通りでした。屋外のイベントということで保冷剤を多めに依頼し、十分な量が入っていました。
  保冷材は袋にいれ、弁当との間にはプチプチを挟んでいたので、弁当が結露でぬれることもありませんでした。

  口コミへの返信

  イベントスタッフの皆様へのお食事を、くるめし弁当にてご注文くださり、誠にありがとうございます。 お時間通りのお届けと保冷剤のご対応が、お客様のお役に立てましたのなら、光栄です。 また、こちらのお弁当の献立内容について、どなた様にも喜んでいただけ、私どもも嬉しく存じます。 どのお料理も上品で、お味や量ともに満足されていたとお聞きし、喜びを感じております。 「大海老の甘辛天婦羅」をはじめ、「柚子胡椒唐揚げ」や「蛸と季節野菜の酢味噌和え」をご堪能いただけ、何よりです。 皆様のお腹をしっかりと満たし、活力をお届けできておりましたら、幸いでございます。 これからも、お食事手配にお役立ていただけますよう、日々励んでまいる所存です。 機会がございましたら、ぜひ再びのご用命をご検討くださいませ。

  注文内容

  • 柚子胡椒唐揚げ・すき焼き・大海老の甘辛天婦羅弁当

    1,620円（税込）

    5.0

    • ボリューム：4.5
    • コスパ：4.5
    • 彩り：4.5
    • 味：5.0

    

    すき焼きが肉だけでなく、白菜、豆腐、白滝、玉ねぎなど、セットで入っていることが嬉しいです。肉だけの弁当にならないので、色々な年代の方に喜ばれます。 エビの天ぷらは、すき焼きなのか別のたれかで煮付けてあり、一味違って美味しかったです。 唐揚げは結構しっかり目の味付けでした。大きな唐揚げで食べ応えがあり、満足できます。 副菜ではタコの酢の物が珍しかったです。 全体的に上品かつ、しっかりと量があり、味も良いので皆さん満足されてました。

    口コミへの返信

• お弁当と言うよりは、一品ごと細部に気を配られた小料理屋さんの割烹料理の様でした　

  5.0

  ㈱ヨシケイライブリー

  • ご利用シーン:会議・セミナー › 会議
  • 参加者の年齢:40代～50代
  • 男女比:男女混合

  • 大阪府大阪市北区大淀中
  • 2024/08/28

  大きく分かれた6つのポケット、それぞれに料理人の粋が感じられる素材・技法・味でした。その全てを最も感じられる蓮根饅頭は中がふわっと軽く口に入れるとなめらかにとろけました。蓮根独自の甘さに餡の出汁、そしてアクセントに添えられているワサビが爽やかにまとめてくれます。飾られている蓮根チップスのさっくり食感が味にアレンジ感を出しており、大きいのですがあっという間に食べてしまいました。大海老の甘辛天婦羅は辛みが少ないので、辛いのが苦手な方にも全く問題ないと思います。海老は名前に負けず大きく身がしっとりプリプリで、揚げ時間に配慮していると想像しながら食べさせていただきました。小料理屋を感じたのは、和惣菜4種の素晴らしさでした。普通出汁巻き玉子はそのままですが、明太子をのせて差別化し、蛸を酢味噌で和えているのですが、この酢味噌甘みと酸味・うま味のバランスが最高でした。食べ応えのある京生麩は香りのよい柚子味噌との相性を最後まで感じられましたし、南京煮は上品な出汁を楽しめるまさに割烹を思わせる一品でした。メイン銀鱈西京焼きは味が程よく入り漬け魚の長所をしっかり活かしており、全体にお弁当として創られたと言うより、粋な小料理屋さんのカウンターで、板さんの説明を聴きながら頂く割烹料理の様に頂きました。コスパ5では足りないかも知れません。とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
  

  口コミへの返信

  皆様で召し上がるお食事のお手配を、くるめし弁当へお任せくださいまして、厚くお礼を申し上げます。 このほどは複数種類のご注文を賜り、それぞれにご具体的なご感想をお寄せくださいまして、興味深く拝読いたしました。 お弁当内容を割烹料理のようにお感じいただき、素材の良さや、丁寧に仕立てた味わいを存分にご堪能くださったご様子で、嬉しい限りでございます。 とりわけ「蓮根饅頭」の滑らかなお口当たりや、「大海老の甘辛天婦羅」の食感をお楽しみくださり、「和惣菜4種」についてもお褒めにあずかりまして、店舗の努力が実を結んだ結果と、深く感謝を申し上げます。 「銀鱈西京焼き」も漬け魚の長所を活かし、快くお召し上がりいただけたとのことで、心温まるお言葉は大変心強く、私どもにとっての励みとなりました。 また、鮮度や保冷剤での温度管理についてもご評価を賜り、お客様のご安心へと繋がりましたのなら、幸いでございます。 弊サービスとの出逢いにより、お客様の食体験がより豊かなものとなりましたのならば、これに勝る幸せはございません。 またご利用いただけるご縁がございますようにと願っております。

  注文内容

  • 銀鱈西京焼き・鶏柚香焼き・大海老の甘辛天婦羅弁当

    2,160円（税込）

    5.0

    • ボリューム：5.0
    • コスパ：5.0
    • 彩り：5.0
    • 味：5.0

    

    鮭の親子飯はプチプチのいくらがしっかりのっていました。鮮度に気を使われているのでしょう。保冷剤でしっかり温度管理がなされていました。普通お弁当は温度が少し上がっても問題の無い事を前提としていますが、良い材料を・良い状態で召し上がっていただきたい。作る側の気持ちまで受け取れる幸せ感じるお昼でした。鮭との相性も抜群ですし、贅沢に盛られた穴子飯にも、あっちこっちで美味しいと声があがり、同じ食品会社として参考にもなりました。

    口コミへの返信

• 野菜の味付けが良かった

  4.5

  • ご利用シーン:会議・セミナー › 会議
  • 参加者の年齢:50代～60代
  • 男女比:男性のみ

  • 大阪府大阪市北区中之島
  • 2024/11/27

  50～60代男性中心の会議用弁当として利用させていただきました。配達もスムーズで梱包も丁寧でした。お肉や野菜等がバランス良く入っているので、見た目も華やかで上品に盛り付けられてます。味付けも良く特に野菜が美味しかったと好評でした。男性でも満足できるボリュームだと思います。

  口コミへの返信

  会議でのお食事手配にくるめし弁当をご利用くださり、誠にありがとうございます。 当日の配送において、お客様に寄り添ったご対応ができ、嬉しく思います。 お弁当につきましては、包装紙の見た目から蓋を開ける前の期待値が高まったとのお声を、微笑ましく拝読いたしました。 バランスや彩りの良い盛り付けにご評価を賜り、「和惣菜4種」のお味加減が良く、美味しかったと好評をいただけ、何よりです。 ボリュームに関しましても、皆様のお腹を満たせたのでしたら、幸いでございます。 これからも、お食事手配の選択肢のひとつとしてご活用いただけるよう、一層邁進していく所存です。 ぜひ再びの機会にも、皆様のお食事のお手伝いができる日を楽しみにお待ちしております。

  注文内容

  • 柚子胡椒唐揚げ・すき焼き・大海老の甘辛天婦羅弁当

    1,620円（税込）

    5.0

    • ボリューム：4.5
    • コスパ：4.5
    • 彩り：4.5
    • 味：5.0

    

    お弁当箱の外側にお弁当の内容が印字された紙が付いており、内容が一目瞭然なので蓋を開ける前の期待値が高まります。見た目もよくバランス良く彩りよく盛り付けられており、寒い時期ですが美味しかったと好評でした。

    口コミへの返信