歴史の味に舌鼓。一度は食べたい老舗弁当特集(関東)

昭和創業の老舗特集
昭和創業の老舗特集

今度の接待には熟練の技が詰まった伝統の味を。

時代を超えて人々に愛され続ける老舗を集めました。
料亭の味がそのままお弁当に。
接待のお弁当選びにも是非ご活用ください。

  • 新開花

    百三十余年の伝統を守り、さらに磨きをかけてより多くのお客様にご満足頂けるよう、料理長を始め伝統技法を司る料理人達が仕立てる四季折々の種々の料理を一品一品丁寧に上品な木箱に美しく盛り付けます。

    • 東京
    • 神奈川
    • 「開花楼」の意思を引き継ぐ
      「開花楼」の意思を引き継ぐ
      明治時代、文人に親しまれた本格懐石料亭「開花楼」の縁を引く唯一の店舗として現在も古き良き時代の料亭の味わいを継承しています。
    • お花見弁当「東の1位」選出
      お花見弁当「東の1位」選出
      日本経済新聞“NIKKEIプラス1”お花見弁当ランキングで東の1位を獲得。濃淡のついた華やかな料理の色使いは心を和ませてくれます。
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    宝生
    木箱二段重 鯛の黒酢寿し膳
    旬を慈しんだ口取りの数々と国産鯛の昆布〆と身体に優しい黒酢で合わせた軽い酢飯との相性の良さは、料亭ならではの伝統の手法がお楽しみいただけます。
    3,000円(税込)

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  • 下鴨茶寮

    歴史と伝統に彩られた老舗、京都のすべてを。
    創業安政三年(1856年)、歴史と伝統に彩られた老舗の看板。
    変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。

    • 東京
    • 神奈川
    • 埼玉
    • 千葉
    • 安政三年(1856年)創業
      安政三年(1856年)創業
      百年以上続く伝統に時代に合わせた創意をプラス。伝統の技を継承しながら料理の革新を目指します。
    • 魅惑の京野菜
      魅惑の京野菜
      賀茂の里、伏見の里、白川などで栽培された京にんじん、賀茂茄子、塚原筍といった風格すら感じさせる京野菜をご堪能ください。
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    離宮《秋冬》【9月1日よりお届け】
    離宮《秋冬》【9月1日よりお届け】
    下鴨茶寮の定番にあたるお弁当。京料理ならではの食材・技法をご堪能ください。
    2,160円(税込)

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  • 明治座

    「楽しいお芝居」と「美味しいお食事」が合言葉。
    140年愛される下町の劇場「明治座」自慢の幕の内を是非ご賞味下さい。

    • 東京
    • 千葉
    • 感動をつないで140年
      感動をつないで140年
      東京で最も長い歴史を持つ劇場「明治座」。戦争の災厄と復興を目にしてきた明治座の歴史が辿り着いた料理の数々をご堪能ください。
    • 明治座の幕の内
      明治座の幕の内
      芝居の幕と幕の間に食べるから幕の内。俵型のご飯が明治座の幕の内の特徴です。
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    西京折詰 べにばな
    西京折詰 べにばな
    西京折詰と幕の内を共演させました。さすがの明治座。端正な容姿の御弁当です。老若男女が楽しめる王道の味付け、普遍的に美味しいと感じさせる技術には本当に驚かされました。
    1,296円(税込)

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今回の特集はお楽しみ頂けたでしょうか?時代が変わっても受け継がれてきた料理は有無を言わせない説得力のようなものがありますね。そしてどのお弁当も本当にうっとりするほど容姿端麗...。お弁当の見た目からも料理人の心意気が伝わってくるようです。どの店舗も魅力的で迷ってしまうかもしれませんが、本当にどの店舗もおすすめなので機会があればぜひお試しください!

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