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四季彩長期熟成牛タン弁当

(商品番号:33364)

長期熟成させて旨味をさらにアップしたタンを使用。熟成により肉の余計な水分が抜けて旨みが増し、柔らかくなります。

白米は北海道のお米「ななつぼし」を使用。冷めても味や香りが飛びにくく、美味しさが長持ちし、お弁当に最適なお米を使用。

弁当内容
牛タン/おろしポン酢/きゅうりのもろきゅう和え/肉巻き(きゅうり、ニンジン)/安納芋/切り干し大根/白米(ななつぼし)/五色あられ/桜漬け
●付属品:割箸/紙おしぼり/楊枝●箱のサイズ:18.6cm×15.8cm×4.5cm
  • ご飯の量:
  • お飲み物:

1,080円(税込)最低注文数:5個

弁当チャート

  • オリジナリティ
    4
  • バランス
    3
  • 味付け
    6

試食コメント

分厚い牛タンがとてもインパクトの強いお弁当でした。よくある牛タン弁当はお肉が薄く、食べ応えの無いものが多いですが、このお弁当は申し分ない厚さに加え、6枚も入っているので、大満足です。また、ワサビがついている点もとても良く、少し味に飽きが来た時に良いアクセントになりました。最初は牛タン本来の味を味わい、後でワサビのアクセントを楽しむと良いかと思います。副菜はとても高級感があり牛肉巻きはとても美味しかったです。