やっぱり強いオーベルジーヌ
今回関西からスタッフさん達に来て頂いたことがあり、東京ならではのものを用意したいと考えてオーベルジーヌを選択しました。カレーの選択は狭すぎるかと他の店も検討したのですが、ロケ弁知名度で盛り上がってもらえればと考えオーベルジーヌさんで行きました。スタッフさん内でオーベルジーヌ話ネタも盛り上がっており、本当にここにお願いしてよかったです。また次回も何卒よろしくお願い申し上げます。少々分かりずらい会場だったのですが、事前に下見頂いたようで大変感謝しております。やはり安心してお願いできる店舗さんです。
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注文内容
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オーベルジーヌさんは知名度が高く●●派などもあるので、いつもメニューと辛さの配分に気を遣います。チキンはファンも多いですが比較的まろやかなので、辛いのが苦手なスタッフさんに向けて甘口系の選択をしています。
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オーベルジーヌ好きのスタッフさんの何割かは「シーフード系」を希望されます。いつもは他と価格差別が出ないようにエビやアサリなどの単品シーフードにするのですが、ミックスのファンが強いことを今回知り、勉強になりました。今後は潔くビーフ、チキン、シーフードミックスで行きます。
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個人的にオーベルジーヌさんの定番はビーフの中辛(ジャガイモ付)だと思っており、大抵これをメインにチキンの甘口とシーフードの中辛で配分を組み立てますが、凡そズレたことはないです。