お店の味を知っていると、期待値上がりすぎる
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会社の近くにお店があり、度々行っていたお店。お弁当が有るのを知って、嬉しくて発注しました。
元々のお店の味を知っていて、期待値が高すぎたのかも知れないです。作ってからの時間や味を想像できておらず、少しガッカリしました。
例えば税込1500円で、もう少しお店の味に寄せていただけたら、嬉しいなと思いました。
- 口コミへの返信
- 数あるお弁当配達サービスより、くるめし弁当の【ビストロ石川亭】をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。 これまで実店舗の【ビストロ石川亭】をご利用されていらしたとのこと、今回は十分にご期待にそえることができず、胸が痛みました。 おっしゃるとおり、お弁当の素材は、冷めて時間が経つことを前提にしております。 お客様の「少しでもお店の味に近く」とのお気持ち、お察し申し上げます。 貴重なご意見として、店舗責任者にも共有いたしまして、今後のサービス向上の参考とさせていただきたく思います。 お忙しい中、お声をお寄せくださいまして、心よりお礼申し上げます。
注文内容
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牛肉の煮込みと旬魚のポアレの2段弁当
1,650円（税込）
3.0- ボリューム：4.0
- コスパ：4.0
- 彩り：3.0
- 味：3.0
ポアレのお魚が身割れしていたこともあり、見た目もあまり美味しくなかったのと、冷めているため、ご飯にのった豚肉が硬くなっていて、別容器のソースの味が濃かったと感じました。お弁当は難しいです。
- 口コミへの返信
- 鮮魚のポワレが身割れした状態でのお届けとなってしまい、心よりお詫び申し上げます。 お弁当にとって見栄えは大切な要素であること、私どもも同じ意見でございます。 ご飯に乗せたお肉の食感、ソースの味加減など、率直なご意見をありがとうございました。 お客様のご期待に少しでもお応えできますよう、私ども一同、今後とも精進を重ねてまいる所存でございます。