国産豚肩ロースのグリル 季節のソース【2段折詰～いずの蔵フルコース仕立て～】

厳選した国産豚肩ロースを強火で表面だけカリッと焼き、弱火のオーブンで柔らかく火入れすることによって香ばしいが柔らかく、旨味の強さを引き出したメインです。白身魚の特製あんかけや猪バラ肉のカスレ仕立てなどいずの蔵ならではのジビエを使ったお料理を取り入れながらも、お店のコースを味わえるお弁当になるようにお魚料理や自家製パン、デザートなど細部までとことんこだわりお作りしております。お店のクオリティをお弁当で味わえます。大切なシーンにおすすめです。

※「猪バラ肉のカスレ仕立て」または「鶏モモ肉のトマト煮込み」をサブメインのプルダウンよりお選びください。
※画像は「猪バラ肉のカスレ仕立て」です。

• 弁当内容

  国産豚肩ロースのグリル 季節のソース/白身魚の特製あんかけ/猪バラ肉のカスレ仕立て(変更可)/シェフ特製 鹿のパテドカンパーニュ/合鴨の一口カツレツ/紫キャベツのクミンマリネ/フリッタータ/茄子とキノコのマリネ/ガルニチュール(野菜のブレゼ)/黒米のリゾット風[約90g]/バターロール/フォカッチャ/バター/チーズケーキ コンフィチュール添え
  ※仕入れ状況により、副菜の内容が変わる場合がございます。

• 付属品

  割箸/紙おしぼり/楊枝/ミニスプーン

• お飲み物：

  飲み物なし 250mlパック茶 +120円

• サブメイン

  サブメイン：猪バラ肉のカスレ仕立て 鶏モモ肉のトマト煮込み

• かごに入れる
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