プレミアムの看板に偽りはありませんでした
財務総合政策研究所
かの有名な金子半之助の天丼弁当ですが、今回注文したお弁当は「くるめしプレミアム」と付いており、期待半分・疑念半分で注文してみました。しかし、実際に食べてみると、質・量ともに、とても1000円とは思えないほど圧倒的なクオリティ・コスパで、まさにプレミアムと呼べる一品でした。リピート確定の大満足なお弁当です。なお、注文~配送に関しても、いつも通りに大満足のクオリティでした。
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注文内容
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さすがに「くるめしプレミアム」と付くだけあって、大満足の一品でした。まず、主役である海老天3本の存在感が非常に大きく、噛むたびに広がる香ばしさと甘みは、お店で食べる天丼の天ぷらそのものです。さらに、いか・いんげんといった脇を固める天ぷらも、ごま油の豊かな香りが生きており、単なる「ボリューム合わせ」に留まらない仕上がりです。タレも甘さ・辛さのバランスが秀逸で、天ぷらとご飯を一体の料理へと引き上げています。タレの濃度、香り、そしてご飯への染み込み具合のいずれもが繊細で、最後の一口まで満足度が落ちません。なにより、この質・量をわずか1000円で提供してくれるということ自体が大きな驚きです。どの点をとっても妥協がなく、まさにプレミアムと呼べるお弁当だと思います。