特別な日の一皿にふさわしい満足感がある。
4.0
A4ランクの肉厚和牛赤身ステーキは、噛んだ瞬間にしっかりとした旨みが広がり、赤身ならではの上品なコクを楽しめた。脂がくどくなく、肉本来の味が際立っているのが印象的。ローストビーフは驚くほど柔らかく、低温調理ならではのしっとり感が心地よい。噛むたびに肉汁があふれ、贅沢ながらも飽きのこない味わいだった。特別な日の一皿にふさわしい満足感がある。
- 口コミへの返信
- 会議でのお食事としてくるめし弁当をご利用くださり、誠にありがとうございます。 そして、こちらの店舗にて2種類のお弁当をご注文いただいた中、丁寧なご感想をお寄せくださいましたこと、感謝いたします。 「A4ランク肉厚和牛赤身ステーキとローストビーフ オニオンソース」に食べ応えがあり、風味が印象的であったと伺い、何よりと存じます。 お味の完成度が高いことに加えて、素材の良さを感じられたとのお声も参考になります。 「舌平目ムニエル」の上品な香りが旨みを引き立てており、召し上がりやすい口当たりであったとご評価も賜り、ありがたい限りでございます。 また、「サーロインステーキ オニオンソース」を堪能されたご様子が、私どもにも伝わってまいりました。 お食事を通して、皆様の英気を養うひと時をお届けできておりましたら、幸いに存じます。 ご縁がございました折には、再びの利用をご検討いただけますことを、心より楽しみにお待ちしております。 あらためまして、このほどのご利用に深くお礼申し上げます。
注文内容
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麹町フレンチ A4ランク肉厚和牛赤身ステーキとローストビーフ
3,600円（税込）
4.0- ボリューム：4.0
- コスパ：3.5
- 彩り：4.0
- 味：4.0
A4ランク和牛赤身ステーキは肉厚で食べ応えがあり、焼き目の香ばしさと中のしっとり感の対比が秀逸だった。赤身の濃い旨みが口いっぱいに広がり、噛むほどに満足感が増す。ローストビーフはきめ細かく、やさしい甘みと上品な風味が印象的。シンプルな味付けでも完成度が高く、素材の良さを存分に感じられる一品だった。
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3,400円（税込）
3.5- ボリューム：4.0
- コスパ：3.5
- 彩り：4.0
- 味：4.0
舌平目のムニエルは身がふっくらとして繊細で、バターの香りが上品に広がり、魚の旨みを引き立てていた。外は香ばしく中はやわらかく、後味も軽やかで食べやすい。一方、サーロインステーキは程よい脂の甘みとジューシーさが際立ち、力強い旨みを堪能できた。対照的な味わいながら、どちらも完成度が高く満足感のある組み合わせだった。