冷めても美味しい弁当でした
娘夫婦と孫がやって来ました京都らしい何かいいおもてなしが無いかと思って仕出し弁当を検索してるうちにこの京料理つちやさんを見つけました値段的にはちょっと高いと思ったのですが、他の寿司屋さんや料理屋さんと比較してみて良いかと思ったこと、また京食材や原材料にもこだわり持って作られていることを知りましたので一度食べてみよかと思って初めて注文しました
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注文内容
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まずはバランスが良かったです色合い、栄養価、盛り付けなどです種類が豊富で日頃食べたこと無い食材と味には感激しました次回お客さんが来られた際には、全員が同じ弁当を食べるとしたらこれがいいかと思います
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原材料、焼き方、味など、こだわり持って作られていると食べながら感じ取った一品でした赤魚西京漬け焼き、非常に美味しく冷めても美味しい焼き魚はこのことかと思いました私、魚屋40年以上経験しております
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天ぷらと焚き合わせって、一つのお弁当に2種類入るのはなかなか無いと思いますそれぞれの具材もしっかりとしていて、その出来上がりの美味しさも納得しました果物が少しあればと思いました
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このお弁当は、若い方が食べられました若い方は肉が好きで特にステーキはです味は非常に良かったとのことですが、値段ちょっといっても肉そしてご飯がもう少しあったら良かったかと思いますけど美味しく食べていただけました
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天ぷらと焚き合わせ同様、こちらもメインおかずが2種類入った弁当はなかなか無いと思いますすき焼きはよく味がしみこんでいて、ご飯もよく進みましたあと焚き合わせの野菜も家庭ではなかなかできない味でした