撮入祝いと思って赤飯でお願いしましたが、...

撮入祝いと思って赤飯でお願いしましたが、米は固くボロボロで不評でした。付け合わせのカボチャもふにゃふにゃで『不思議な食感』と嫌みを言われてしまいました。

口コミへの返信

日頃よりくるめし弁当をご利用いただきまして、心より感謝申し上げます。 【港町ごはん】からのお届けでは、お客様をはじめ皆様にご満足いただけるお届けができず、大変申し訳ございませんでした。 せっかく撮影開始の大切なお席でしたのに、お客様にご不快の念をおかけしまして、お詫びの申し上げようもございません。 ほかの皆様にも、副菜の南瓜の煮物を「不思議な食感」とのお言葉を、お客様が頂戴することになりまして、私どもも心苦しく、申し訳ない限りでございます。 頂戴したご指摘は、店舗責任者と調理責任者に共有し、直ちにお赤飯やご飯の硬さ、副菜の出来上がりについて原因を究明するほか、食材の品質や調理時の見直しを行うなどの対応をさせていただきます。 そして、今後はこのようなお届けがないよう、弊社サービスでも調理に関する見直しを定期的に注意喚起し、再発防止に取り組んでまいります。 お客様をはじめ皆様には、今回のお届けで大変ご不愉快な思いをおかけしましたことを、重ねて幾重にもお詫び申し上げます。 頂戴したご指摘を踏まえ、今後の品質向上に努めてまいる所存でございます。 【港町ごはん】への貴重なご指摘、誠にありがとうございました。