以前と味が変わってしまい、残念です

以前こちらのお弁当をいただいた時、とても美味しかった記憶があり、久しぶりに注文させていただきました。

しかし、楽しみにしていただけに、今回は非常に残念な内容でした。

まず、煮物ですが、全体的に塩辛すぎます。特にこんにゃくは、塩の塊かと思うほどしょっぱく、食べられませんでした。
天ぷらも、分厚い衣がべったりとしており、食感が最悪です。素材の味もよくわかりませんでした。
楽しみにしていたエビも、なんとも微妙な味付けで、ご飯が進みませんでした。

全体的に味付けが雑になったという印象です。これが田舎風の味付けということなのでしょうか…？
前回がとても美味しかっただけに、どうしてこうなってしまったのかと、本当にがっかりしました。

大好きだったお店だけに、以前の美味しい味に戻ることを期待します。

口コミへの返信

会議の席にて皆様で召し上がるお食事のお手配を、くるめし弁当にお任せくださいまして、厚くお礼を申し上げます。 以前こちらの店舗のお弁当を召し上がっていただいた際の美味しさを覚えていてくださり、今回もご注文を賜りましたこと、大変光栄に存じます。 しかしながら、今回のお届けがご期待にそう内容とならず、お味加減や食感の面で残念なお気持ちとさせてしまいましたこと、汗顔の至りでございます。 頂戴したお声を拝し、お味加減の基準について関係各所と改めて丁寧に共有し、またお選びいただける日が訪れた折には、やはりここに頼んで良かったとお感じいただけるよう、サービス全体で一つずつ心を込めて整えてまいります。 今後も、お客様の笑顔とご満足を想い描きながら、より良いお食事のひとときをお届けできますよう、日々研鑽を重ねてまいります。 このほどは、詳細なご感想をお寄せくださいまして、深く感謝申し上げます。