2ヶ月頼んだ弁当の中でワーストワンと言われました。
両方の弁当に共通して、甘さが味の中心になりすぎてしまい、韓国風らしい辛味や風味の奥行きが弱い点が気になりました。サバ甘辛煮は濃さが単調に感じられ、ヤンニョムチキンは甘さが勝ってしまい味にメリハリが不足。どちらも素材の良さは感じられるものの、味付けのバランスが整えば、より満足度が高まると感じる組み合わせでした。
- 口コミへの返信
注文内容
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ヤンニョムチキンは見た目こそ食欲をそそりますが、甘さがかなり強く、期待していた韓国風のピリ辛感が不足。チキン自体はジューシーですが、味の重さが続き、ご飯との相性もややぼんやりした印象に。辛味のアクセントが物足りない仕上がりでした。
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サバの旨味はしっかりしているものの、甘辛だれがやや強く、大根にも味が入りすぎて少し重たい印象でした。全体のバランスが単調で、途中で飽きが来やすい点が残念。もう少し辛味にキレがあれば、より引き締まった仕上がりになったと思います。