選ぶ楽しさ、味わう満足。“中華弁当の理想形”ここにあり
「折詰中華 鴻福」のお弁当は、主菜の質の高さとバリエーションの豊富さが魅力。油淋鶏やカシューナッツ炒めといった定番中華に加え、4種から選べる海鮮メインと3種のご飯が自由に組み合わせられ、自分好みの中華弁当が楽しめる点が秀逸。副菜までしっかりと手が入っており、ボリューム・味・満足感の三拍子が揃った、企業配達にも向く完成度の高いお弁当店。
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注文内容
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大判の鶏肉に絡む鴻福特製の甘酸っぱいタレは、油淋鶏らしい香ばしさとコクがあり絶品。さらに海鮮メインを自分好みに選べるのが嬉しく、今回は「エビとブロッコリーの上海餡かけ」を選択。上品な餡がプリプリの海老を包み、彩りも味も満足度が高い。副菜も全体の味を邪魔せず、食感や味の変化を楽しめる構成で、量も多く満腹感が得られた。
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細切りの豚肉とピーマンはしっかりとした中華炒めの風味で、ご飯との相性も抜群。今回は「エビと玉子のチリソース」を選んだが、ピリッとした辛みの中に玉子のまろやかさがあり、組み合わせの妙を感じた。副菜の干し豆腐のさっぱり和えや蒸し鶏も、濃いメインとのバランスを保つ良いアクセントに。お弁当としての完成度が高い一品。
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しっかり炒められた鶏肉とナッツの香ばしさが絶妙に調和した、王道中華の定番。ナッツのカリッとした食感が良いアクセントになり、食べ進めるごとに楽しみが増す。今回選んだ海鮮は「エビと玉子のチリソース」で、甘辛バランスのとれたチリソースがカシューナッツ炒めと好対照で飽きずに完食。選べるご飯も、風味の違いを楽しめて高評価。