ちょっと期待外れでした。
１年ほど前、普段は和食を選ぶことが多い役員の会議用に頼んだことがあり、その際私は頂かなかったのですが、「洋食だったけどしつこくなくて美味しかった」とのお言葉を頂いていたので、今回は新入社員向けのお弁当として推薦し、私もとても楽しみに試食したのですが・・まず、以前より全体的に量が少なかったです。写真どおりなら食べきれないかも、と思っていましたが、実際は女性の私でも物足りなく感じたので、若い新人の方たちはとてもお腹を満たすレベルではなかったかと、お腹を空かせたまま午後の研修に向かわせてしまったと、本当に申し訳ない思いでいっぱいでした。
前回は食していませんが中身は見ていたので、その時と比べると申し訳ありませんが、コスパは落ちたなと感じました。こんなご時世なので本当に大変だとは思いますが、以前のようなお弁当に戻って頂きたいなと思っていますので、また１年後に期待しております。
- 口コミへの返信
- 皆様で召し上がるお食事のお手配を、くるめし弁当にお任せくださいまして、厚くお礼を申し上げます。 このほどは、ご期待にそえるお届けができず、大切なご用途に際しご不安をおかけいたしましたこと、心よりお詫び申し上げます。 お弁当につきまして、以前お召し上がりいただいた際に感じていただけた充足感を今回は再現できなかったこと、さらに品質や量のご印象、ならびに価格とのバランスに関してご所見をお寄せいただくこととなりましたことを、真摯に受け止めております。 過去のご評価を踏まえてご推薦いただいた経緯を拝察し、そのご信頼を損なうこととなってしまい、皆様のお食事として十分かどうか、ご心痛をおかけする結果となりましたこと、重ねてお詫び申し上げます。 量に関しましては、商品ページの掲載写真と実際のお弁当との間に隔たりが生じ、ご期待に十分お応えできていなかった点を、大変心苦しく存じます。 見た目と実際の内容が適切に一致するよう、関係各所と連携のうえ、引き続き規定に基づいた盛り付けに注力してまいる所存でございます。 また、以前と比較された際のご印象につきましても大切にお預かりし、品質とご満足の両面において安定したご提供ができるよう、サービス全体で見直しを進めてまいります。 お客様から頂戴するお声を、私どもにとってかけがえのない指針とし、信頼の回復に向けて一つひとつの改善を着実に積み重ねてまいります。
注文内容
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1,620円（税込）
2.0- ボリューム：1.0
- コスパ：1.5
- 彩り：3.0
- 味：3.0
こちらは食していませんが、付け合わせと鰆は別メニューで食しました。全体的にどちらかというと薄味ではありますが、お味は私は好きです。ただ、ワカサギのエスカベッシュは小さいワカサギが２匹だけ、リヨネーズポテトも青菜も、小さい升のものはすべて「普通の一口」分の量しかなく、鯛の炊込みご飯はお米に鯛のかおりもなく、乗せられた鯛の切り身も写真の半分ほどの大きさで、普通に炊いた白米の上に小さい鯛の燻製が一枚乗っているような感じでした。鰆の香草焼きは塩気が少々強いものの美味しかったですが、一口で食べようと思えば食べられる大きさでした。スフレはフルーツソースがかかっておらず、チーズの風味も弱かったので、デザート感はあまり感じられませんでした。
- 口コミへの返信
- 付け合わせの構成や量感につきまして、商品ページの掲載写真から想起されるご印象と実際との間に隔たりをお感じになられたとのご指摘を頂戴し、私どもといたしましても大変心苦しく感じております。 また、「自家製チーズスフレとベリーソース」において、ソースがかかっていなかった点につきましては、あってはならない状態でのご提供となりましたこと、関係各所へ注意喚起を行ってまいりました。 今後、同様の事象を未然に防ぐため、確認体制の徹底に努めてまいる所存でございます。 あわせて、付け合わせの量感や盛り付けにつきましても、実際のお弁当が商品ページの掲載写真の量感を適切にお伝えできるよう、サービス全体で見直しと改善を進めてまいります。 お味につきましてはご評価のお言葉をお寄せいただき、誠にありがとうございました。 お忙しい中、具体的かつご丁寧なご感想を賜りまして、重ねてお礼申し上げます。
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1,620円（税込）
1.5- ボリューム：2.0
- コスパ：1.5
- 彩り：2.5
- 味：3.0
こちらも食していませんが、付け合わせとハラミは別メニューで食しました。付け合わせとご飯に関しては上記と同じです。ハラミは５×３cmほどの切り身が２枚のみ。焼加減は悪くないものの、他のコメントにもありましたが添えられたデミグラスソースはお味にコクがなくトロみも弱いのでお肉にあまり絡まず、せっかくのお肉がもったいないなと感じました。ハンバーグを食した方からは、小ぶりにもかかわらずデミグラスが薄かったのでソースが足りない感が強く、せめてソースの量がもう少し多ければよかったのに、とのことでした。
- 口コミへの返信
- 「炭火焼き牛ハラミステーキ」の量感につきまして、ご期待に十分お応えできていなかった点を重く受け止めております。 また、「炭火焼きハンバーグ」を含め、ソースの仕上がりや提供量に関して率直なお声を頂戴し、全体としてのバランスについてご所見をお寄せいただきました点につきましても、真摯に向き合うべきものと認識しております。 商品ページの掲載写真から受け取られるご印象と実際の見た目との間に差をお感じになられたとのご指摘を踏まえ、今後は規定に基づいた盛り付けの徹底に改めて取り組むとともに、掲載写真に近い見た目を安定して再現できるよう、関係各所と連携のうえ、サービス全体で改善を進めてまいります。 お客様から頂戴するお声は、日々のサービスを見直すうえでの貴重な糧であり、品質向上の礎と考えております。 お寄せいただきましたご意見の一つひとつに、心より感謝申し上げます。