値段に対する期待値を下回った
3.0
年末の従業員とその家族に向けた慰労目的に、高額の弁当を多数発注。年の瀬にもかかわらず、時間通りに届き、サービスとしては問題なし。ただし、当たり外れはあるのかもしれないが、肉の一部が食べられたものではなく、値段に対して外れがくる可能性を考えると、おそらくリピートすることはないと思われる。
- 口コミへの返信
- 従業員の皆様とそのご家族様へお渡しするお食事として、くるめし弁当をご利用いただきましたこと、厚くお礼を申し上げます。 ご慰労の目的としてこちらの店舗のお弁当をお選びいただき、このほどのご縁を賜りましたこと、大変光栄に存じます。 配送に関しましては、ご指定のお時間枠でのお届けがかない、私どものサービスについて「問題なし」とのお言葉を賜りまして、何よりの励みとなりました。 一方で、お弁当につきましては、一部のお肉において、本来あるべき品質を満たしていない状態であったとのご報告を頂戴し、誠に心苦しい限りでございます。 お客様から頂戴したお声は関係各所と共有のうえ、今後の品質管理に活かすとともに、均一な盛り付けを心がけるよう、サービス全体で取り組んでまいります。 また、この先のご利用についてご懸念を抱かせてしまったことを重く受け止め、信頼回復に努めるとともに、安心してお食事をお任せいただけるサービスの提供に向けて、一層力を注いでまいります。
注文内容
-
3,500円（税込）
2.0- ボリューム：5.0
- コスパ：1.0
- 彩り：5.0
- 味：5.0
「イチボ」とされる部位の肉がすじ肉の塊でかみ切ることもできないものだった。それ以外は大変おいしく満足ですが、値段が高いだけに少しの不満点でも大きな減点となります。
- 口コミへの返信
- 「和牛イチボ」としてご提供した部位において、食感の面でご期待を損ねる結果となりましたこと、誠に申し訳ございませんでした。 価格や内容に対するご評価は、実際にお召し上がりになった際のご印象そのものが何より大切であり、今回いただいたご指摘は、その点において十分にお応えできていなかったと、真摯に受け止めております。 当該部位の取り扱いにつきましては、より一層の確認を行うよう、調理工程全体の見直しと注意喚起を関係各所に行ってまいりました。 今後は提供時の状態に目を配り、より確かな品質管理を図ってまいります。 そのような状況でありながら、その他についてはご満足いただけたとのお言葉を頂戴し、大変恐縮に存じます。 これからも品質の安定に努め、お任せいただくにふさわしい姿勢を尽くしてまいりますので、引き続きご高配を賜れましたら幸いでございます。