おかずはまあまあまでした

おかずは、納得のものでしたが。雑穀米と一瞬思うほど、ご飯が酷かったです。生煮えのご飯。
当方がお客様に提供するお弁当だったので、何度も雑穀米の類かどうか確認しましたが、恐らく普通の白米の生煮えのもので非常に残念でした。

お弁当のご飯が美味しいのは、消費者が最低レベルで期待しているもの。

それなりの値段も支払っているので残念でなりません。

普段コメントをしないわたしですが、今回はあまりにも酷かったので、クレームのような書き込みをさせていただきました。

掲載するかどうかは運営の方の判断にお任せしますが、出品されている店舗の方にはお伝えしたいです。

口コミへの返信

皆様で召し上がるお食事のお手配を、くるめし弁当にお任せくださいまして、厚くお礼を申し上げます。 普段、お声をお寄せいただくことのないお客様が、今回のご体験について書き込みくださったことを、重く受け止めております。 関係各所へ届けてほしいとのお心遣いにも、深く感謝を申し上げます。 このほどはお弁当につきまして、貴重なご指摘を賜りまして、大変恐縮いたしております。 おかずにつきまして、ご納得いただけたとのお言葉を頂戴し、私どもの何よりの励みとなっております。 しかしながら、ご飯の仕上がりが、何度もご確認をするほどの状態であったことは、誠に心苦しく、申し訳なく存じます。 大切な場面にご来賓をお迎えになるお心のもとで、ご期待にそえる食体験をお届けできなかったこと、心よりお詫び申し上げます。 確認いたしましたところ、日々炊き上がりには万全を期しておりましたが、当日は十分でなかった可能性があるとの報告を受けております。 今後は、調理工程の見直しと確認体制の強化に努め、同じ思いをさせてしまうことのないよう、サービス全体でより丁寧に取り組んでまいります。 お客様の信頼を回復し、より良いサービス品質をご提供できるよう、誠意を尽くしてまいります。 甚だ恐縮ではございますが、改めてご縁を賜りますよう、伏してお願い申し上げます。