落ち着いた味でした。
お弁当の左サイドは鯛がメインで白いその場でかける白いたれがついており、さっぱりした和風の味付けでした。右サイドは鶏肉が和洋折衷の味付けで、対照的でした。全体的には癖のない味付けで誰でも受け入れられると感じられました。冷めてもおいしいと思います。
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注文内容
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岩手県大船渡漁港 目利きが選んだ天然真鯛の極上鯛めし幕ノ内【数量限定】
1,500円(税込)
4.5- ボリューム:4.5
- コスパ:4.0
- 彩り:4.0
- 味:4.5
外国人の多い集まりで50人くらいで食べましたが、皆さんおいしく食べられたようです。魚が鯛であることや、繊細なたれの意味が分かったかどうかはわからないところもありますが、日本にしかないお弁当だと思います。