品の良い味付けがうれしい和食弁当
株式会社ADDIX
業界内で「ロケ弁といえば塚田農場」と言われる理由が、現場に導入してみて改めてよく分かりました。長時間の過酷なスケジュールの中でも、このお弁当が届くだけでスタッフの士気が目に見えて一気に上がります。冷めても美味しいご飯と、ガツンと元気が出るおかずの組み合わせは唯一無二。配送の正確さと、ゴミがまとめやすい容器の扱いやすさも含め、制作サイドとしては非常に心強い、現場を知り尽くした名店です。
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注文内容
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肉厚なハンバーグと、蟹の旨味が凝縮されたクリームコロッケのコンビは最強です。コロッケは衣がサクッとしており、中のクリームは濃厚でとろけるような口当たりでした。数量限定という特別感もあり、選んだスタッフからは非常に満足度が高かったという声が挙がっていました。
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見た目の華やかさが随一のお弁当です。鮭といくらが乗ったご飯は目にも楽しく、甘酢和えの鶏肉もさっぱりとしていて食が進みます。お肉もお魚もバランスよく入っているため、栄養バランスを気にする方にも好評でした。お祝い事や明るい雰囲気の会議に最適です。
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甘辛く上品に炊き上げられた「しぐれ煮」は、それだけでご飯が何杯でも進んでしまうほどの逸品です。そこに柔らかい三元豚のひれかつが加わることで、食感のバリエーションも豊かになり、最後まで一気に完食してしまいました。お肉の質にこだわりつつ、重すぎない内容を求める層にもぴったりの、非常にバランスの良い贅沢な構成です。
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塚田農場といえばやはりこのチキン南蛮です。卵のコクが際立つ「塚だま」を使用したタルタルソースは、他では味わえない濃厚さがあります。しっとりした鶏肉にこのソースをたっぷり絡めて食べると、まさに至福の味わいです。迷ったらこれを頼めば間違いないという逸品です。
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オーベルジーヌのカレーソースで食べるハンバーグ&若鶏のチキン南蛮弁当
1,500円(税込)
4.5- ボリューム:4.5
- コスパ:4.5
- 彩り:4.5
- 味:4.5
欧風カレーの名店「オーベルジーヌ」のソースが現場で食べられるとあって、配布時から大きな話題になりました。スパイシーで奥深いカレーがジューシーなハンバーグに絡み、さらに名物のチキン南蛮まで添えられた「夢の共演」です。午後の撮影に向けてエネルギーをフルチャージしたい若手スタッフから、圧倒的な支持を集めていました。