柔らかチキンが皆さんにご好評いただきました。
撮影現場の昼食兼夕食のお弁当として利用させていただきました。塚田農場さんといえば「チキン」ですが、今回はいくらが入ったお弁当(鮭いくら御飯若鶏の甘酢和え弁当)が大人気でした。もう少し多めに注文しておけば、と少し後悔。次回はバランス良く発注したいと思います。
- 口コミへの返信
注文内容
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いくら好きの女性が多かったのか、5種類のお弁当のうち、1番に無くなりました。甘酢和えの若鶏の味で、 そもそもご飯がすすむところ、鮭いくらも入っていたので、かなり喜ばれました。
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他のお弁当に比べて若干大きさ的にも小さく、少し物足りないのかも、と思ったのですが、逆に「ちょうどよかった」と女性スタッフさんに好評でした。「冷めちゃうと「炭」の薫りもちょっと減っちゃうのかな?」といった声もありましたが、皆さん美味しい美味しいと言ってくださってました。
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しっかり味付けされた「黒牛のしぐれ煮」が大変美味しく、ご飯が進みました。「ヒレカツ」も柔らかくて食べやすかったです。キャベツは「千切りでも」と思ったのですが、何か意味があってあのカットサイズだったのでしょうか?
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全体的には、味も彩りも問題なかったのですが、「鮭が3mmくらいの薄さ」だったことがある意味印象的でした。タルタルが美味しかったのですが、容器の形状上、最後まで上手く使い切れなかった(つけるにしても、かけるにしても難しかった)ので、小さなスプーンかヘラ的なもので残さず食べられるようにしてみたいと思います。
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塚田農場さんのお弁当ファンのスタッフさんは、毎回これをすぐに手に取ってくださいます。ど定番ながらも人気のメニューですね。こちらも、「タルタル」を上手に掬い取れる方法をあみ出せたらと思います。