伝統の技と選ぶ楽しみ、料亭仕込みの極上弁当
5.0
「築地つかごし」のお弁当は、伝統の味わいを守りつつ、食材選びと調理の丁寧さが際立つ逸品揃い。肉料理から魚料理までバリエーション豊富で、選べるご飯も楽しさを加える。副菜に至るまで手仕事が感じられ、彩り・味わい・栄養バランスの三拍子が揃った料亭仕込みのお弁当といえる。
- 口コミへの返信
- 研修でのお食事として、くるめし弁当をご利用くださり、誠にありがとうございます。 このほどは、こちらの店舗とご縁を賜り、厚くお礼申し上げます。 お料理の味わいやバラエティ豊かな献立を楽しんでいただけた様子が伺え、何よりでございます。 「築地 から揚げ 甘酢ダレ弁当」では、「から揚げ」と「甘酢ダレ」の組み合わせをお褒めいただき、「出汁で炊くご飯」と相性良くお召し上がりくださったとのこと、幸いに存じます。 そして、「まぐろの竜田揚げ」や「いんげんの白和え」をはじめ、「4種の煮物」などの献立に高いご評価をいただきましたこと、大変参考になりました。 どちらのお弁当にも嬉しい数々のお言葉をお寄せくださいまして、お客様のご期待に添えるご提供になりましたのなら、私どもにとって嬉しい限りでございます。 これからも、さまざまな機会を通じて、より豊かなお食事のひとときをお届けできるサービスとなるよう、邁進してまいります。 今後ともご縁をいただけますよう、再度のご利用を楽しみにお待ちしております。
注文内容
-
1,150円（税込）
5.0- ボリューム：5.0
- コスパ：5.0
- 彩り：5.0
- 味：5.0
やわらかな牛肉に秘伝の甘辛いタレがしっかり染み込み、白滝や長ネギ、椎茸との調和も絶妙。丁寧に仕込まれた煮物やひじき、副菜がバランスよく添えられ、栄養面でも満足度が高い。十五穀米と白米が両方楽しめる点も贅沢で、彩り・味・香りすべてにおいて料亭の風格を感じさせる完成度の高い一折。
-
900円（税込）
5.0- ボリューム：5.0
- コスパ：5.0
- 彩り：5.0
- 味：5.0
香ばしく揚げられた鶏のから揚げに、甘酢ダレが絡むことで深みあるコクと酸味のバランスを実現。特製ダレの濃厚な旨みがご飯を際限なく進ませる力を持ち、ボリュームも申し分なし。選べるご飯の楽しさもあり、特に「出汁で炊くご飯」は生姜の風味が唐揚げの後味をすっきりと引き立てる。シンプルながらも王道を極めた逸品と思う。
-
1,220円（税込）
5.0- ボリューム：5.0
- コスパ：5.0
- 彩り：5.0
- 味：5.0
鮮度抜群のバチまぐろを竜田揚げに仕立てることで、外は香ばしく中はしっとりとした食感を実現。まぐろの旨みを引き出す秘伝ダレがほどよく効き、贅沢感を高めている。俵ご飯2種と彩り豊かな飾り稲荷は目にも美しく、食べる楽しさを広げる。副菜の白和えや煮物も優しい味わいで、魚料理中心のお弁当として完成度が高い。