あこうの主張が弱い

海系の学会理事会の昼食用として利用しました。魚にうるさい方ばかりですので、あこうが入ってるお弁当をお願いしましたが、今ひとつあこうの主張が弱く、価格を考えるともちろん相応ではありましたが、Wメインとまでは行かなかった印象です。あこう入りのお弁当を1,000円程度で出すというのは、相当努力されていると思うのですが、あこうの味を知っている方は、ちょっと残念に思うであろうし（私はそうでした）、そもそもあこうって何？という方にとっては、この赤魚の粕漬け、ちょっと美味しいかな？くらいではないかなと思いました。

口コミへの返信

役員会でのお食事の手配を、くるめし弁当にお任せくださり、誠にありがとうございます。 お弁当につきましては、「あこう鯛の粕漬け」に関して、残念なお気持ちを抱かせてしまいましたこと、大変心苦しく存じます。 お客様からのお声は、大切にお預かりさせていただきます。 貴重な内容をお寄せくださり、感謝申し上げます。 また、価格帯に関しまして、ご納得いただけておりましたら、何よりです。 あらためまして、今回のご利用にお礼申し上げるとともに、再びの機会にも、お食事のお手伝いをさせていただけますことを、一同心より願っております。