配送業者さんがとても親切でした。
審査会の間の短い休憩時間で先生方に食べていただくために注文しました。
4種類のお弁当、計20個近くの大量注文にもかかわらず、それぞれきれいに包装され、種類分けされた状態でお届けいただきました。
どのお弁当も彩り豊かでおいしそうでした。また注文させていただきたいです。
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注文内容
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あこう鯛という珍しい品物と唐揚げの2種類で、食べている先生方も満足そうでした。 あこう鯛の粕漬は香りがよく身もふっくらしていて、甘酢あんは酸味が効いて後味が軽いです。 Wメインで食べ応えもあり、味の変化があって最後まで飽きずに楽しめました。
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築地らしいしっかりした味付けで、味噌かつは甘辛い味噌だれが衣に絡み、ご飯が進みます。 かつは程よい厚みで食べ応えがあり、冷めても旨みが残って満足感の高いお弁当でした。
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天然鮭の塩焼きは塩加減がちょうどよく、身がふっくらしていて脂の甘みも感じます。 焼き目の香ばしさが食欲をそそり、ご飯との相性も抜群です。 全体的にやさしい味で、最後までほっとしながら食べられました。
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鯖の塩焼きは脂がのっていて、塩味がほどよく身のうまみが引き立ちます。皮目の香ばしさもよく、ご飯がどんどん進みました。冷めても脂が重すぎず食べやすく、満足感がありつつも後味はすっきりしています。