海老飯弁当
商品番号：69953
特製甲殻類のだしで炊き上げたご飯に、ニューカレドニア産の大きな天使の海老を豪華に2尾のせてます。エビ油であえたじゃがいもルイユと特製煮卵もお楽しみください。
弁当内容
海老/海老のルイユ/蟹シュウマイ/蟹玉子/煮卵/しし唐/レモン/海老飯[約180g]/漬物
※仕入れ状況により、副菜の内容が変わる場合がございます。
付属品
割箸/紙おしぼり/楊枝
お弁当のサイズ
こちらの商品は、くるめし弁当の商品の中では以下の大きさに分類されます。
サイズの分類について
- 小さい
- やや小さい
- 普通
- やや大きい
- 大きい
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- 容器のサイズ
- 22cm×11cm×5cm
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- 容器の容量
- 約1,070ml
※こちらの容器は形状の特徴から、調整して容量を査定しています。
試食コメント
ふっくらと炊きあげられた海老飯は出汁の風味と旨味がしみ込んでいて、海老の香りが口いっぱいに広がります。大きな蟹シュウマイと厚い蟹玉子を突きつつ、海老のルイユがほんのり辛みを含んでいて良いアクセントです。2尾の有頭海老と海老飯を一緒に食べると、さらに香りが鼻から頭に抜けていきました。しし唐やゆで卵は控えめな味付けで、海老尽くしのお弁当をしっかり引き立てる大事な配役でした。素材の贅沢さもありますが、通して香りを感じながら食すという貴重な体験も味わえました。