旬魚の幽庵焼き&鯛めし炊き込みご飯二段御膳
商品番号：41146
真鯛から丁寧にダシを取り、そのダシに漬け込んだご飯を炊き上げておりますのでしっかり芯まで鯛の味がいたします。おめでたい時(入社式・入学式や卒業式のシーズン)に多くご利用頂いております。
脂ののった時期の鮮魚を一度塩をふりかけ余分な水分を取り除き、お魚本来の味を引き出し、お魚の種類ごとに変えた、浦和佐々木の幽庵地(たまり醤油、日本酒、みりん)に漬け込んでから直火でふっくらと焼き上げた焼魚となっております。もちろん冷めていても柔らかさはそのままでお召し上がり頂けます。
※当面の間、玉子焼きは別のお惣菜に変更した上でお届けさせていただいております。ご了承ください。
弁当内容
真鯛炊き込みご飯[約200g]/真鯛煮つけ/いくら/旬のお魚の幽庵焼き/豆腐、ほうれん草お浸し/小鉢2種/がんもどき含め煮/カニ真薯含め煮/炊合せ(かぼちゃ、人参、竹の子、さつまいもの)
※仕入れ状況により、副菜の内容が変わる場合がございます。
付属品
割箸/紙おしぼり/楊枝
お弁当のサイズ
こちらの商品は、くるめし弁当の商品の中では以下の大きさに分類されます。
サイズの分類について
- 小さい
- やや小さい
- 普通
- やや大きい
- 大きい
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- 容器のサイズ
- 15.5cm×11cm×9.5cm(二段)
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- 容器の容量
- 約1,270ml
※こちらの容器は形状の特徴から、調整して容量を査定しています。
旬魚の幽庵焼き&鯛めし炊き込みご飯二段御膳のお客様の声・口コミ(1件)
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4.0
- ボリューム：4.0
- コスパ：4.0
- 彩り：4.5
- 味：4.5
年配者向けのお弁当として、注文しました。魚中心の内容でしたので、さっぱり食べられました。特に魚関係は、しっかりと下味がついていて、人手間を感じました。とてもおいしかったです。
- 口コミへの返信
- 旬魚の幽庵焼きと鯛めし炊き込みご飯という、お魚を中心としたお弁当ですが、さっぱりと美味しく召し上がってくださったのなら本望でございます。 調理のひと手間まで感じていただき、調理担当者も冥利に尽きることと存じます。 こちらのお声を励みに、これからも努力を重ねてまいります。
試食コメント
ご飯に真鯛の出汁がしっかり染みこんだ鯛めしの炊き込みご飯の上に一緒に炊き込んだ鯛の切り身がドンと乗せてありほぐして食べても良し！そのまま食べても良し！と食べ方にバリエーションがありすごくいいなと思いました。また大きな鯛の煮付けが2切れも入っていてまさに鯛尽くしなので、お祝い事にお出しするお弁当にふさわしいお弁当です。