上棟式のお祝いとして

大工さん達への振舞いでお弁当を注文しました。建築途中の屋外なので、配達時間を11時15分〜12時15分で設定したにもかかわらず、10時ごろに届きました。配達時、注文者に連絡必須としてありましたが連絡が無く、不安に思ってこちらから電話確認したところ、もう配達完了してます、と。
あの時間設定は意味がありますか？
気温30度超えていたので、とても不安なお昼を過ごしました。初めて利用しましたがとても残念です。

口コミへの返信

上棟式にて皆様に振る舞われるお弁当を【ゆう膳庵(ゆうぜんあん)】にご用意させていただき、心よりお礼申し上げます。 しかしながら、当日はご指定よりも大幅に早いお時間帯にお届けしてしまい、さらには、お届け時のご連絡についてもご要望を頂戴しておりましたがご連絡を差し上げず、誠に申し訳ございませんでした。 配送時間や配送時の対応において、厳守としておりますが、ご指摘を頂戴することとなり、私どもとしても申し訳ない気持ちでいっぱいでございます。 また、気温が上がってきているなか、このような対応をおこない、お客様にもご不安とご心配をおかけしてしまいましたことを、重ねて深くお詫び申し上げます。 店舗責任者と配送責任者へも本件を共有し、ご指定のお時間帯でのお届けの厳守、配送時のご要望を事前に必ず確認するなど、今後このようなことのないよう、改善と再発防止に努めるよう申し伝えました。 また、私どもといたしましても、配送品質における管理不十分であることを痛感しております。 お客様からのご指摘を真摯に受け止め、配送品質の管理により一層取り組み、お客様や皆様に安心してご利用いただけるよう、品質の向上に尽力してまいります。 今回、上棟式でのお食事をお任せいただきましたが、残念な結果となりましたこと、誠に申し訳ございませんでした。 もしまたお弁当をお求めの機会がございましたら、勝手ではございますが挽回の機会を頂戴したく、くるめし弁当をご利用いただき、再度ご感想をお聞かせいただけますと幸いでございます。