豪華でおいしかったです。
株式会社ワールド・コラボ・ジャパン
主役である“米”の旨さを徹底的に引き出した一品。艶やかで甘みのあるご飯に、香り高い海苔が重なり、噛むほどに素材の良さが広がる。おかずは出汁や塩加減が上品で、米との相性を計算し尽くした設計。派手さではなく、本質で勝負する大人ののり弁。食べ終えた後にもう一口ほしくなる完成度の高い逸品です。
- 口コミへの返信
- イベントスタッフの皆様へのお食事手配に、くるめし弁当をご利用いただき、誠にありがとうございます。 お弁当につきまして、ふっくらと脂がのった「寒ブリ照り焼き」をはじめ、「ホタテフライ」の食感の良さ、「牛しぐれ煮」の味付けでご飯が良く進むとの内容をお知らせくださり、大変参考になります。 加えて、「鮭ハラス焼き」のお味加減と口あたり、お米の風味にも目を向けていただき、感謝申し上げます。 また、それぞれの品目の味わいを一つ一つ丁寧にお教えくださいまして、ありがたく拝読いたしました。 あわせまして、どのお弁当もご堪能いただけたご様子が伺え、嬉しい気持ちでいっぱいでございます。 今回のご注文で、皆様のお腹だけでなくお心も満たすご提供となりましたのなら、幸いに存じます。 これからも、さまざまな機会を通じて、より豊かなお食事のひとときをお届けできるサービスとなるよう、邁進してまいります。 再びのご縁に恵まれますようにと、心より願っております。
注文内容
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【三陸産】ブリ照り焼き×【三陸産】ホタテフライ(NN03)
1,280円（税込）
5.0- ボリューム：5.0
- コスパ：5.0
- 彩り：5.0
- 味：5.0
海の恵みを贅沢に味わえる主役級の組み合わせ。脂がのったブリは甘辛い照りが美しく、ふっくらとした身から濃厚な旨みが広がります。一方、ホタテフライは外はサクッと中はジューシー。噛んだ瞬間に三陸の甘みが弾け、満足感は抜群。焼きと揚げ、二つの魅力を一度に楽しめる完成度の高い逸品です。
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1,280円（税込）
5.0- ボリューム：5.0
- コスパ：5.0
- 彩り：5.0
- 味：5.0
ひと口で格の違いを感じさせる上品な逸品。やわらかく炊き上げた牛肉に、甘辛い味わいがしっかり染み込み、噛むほどに旨みが広がります。そこへふわりと抜ける山椒の香りが全体を引き締め、後味は驚くほど軽やか。白ごはんとの相性は抜群で、箸が止まらなくなる完成度。和の奥行きと洗練を兼ね備えた、大人が満足できる贅沢なしぐれ煮です。
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S01【名物】 極上鮭ハラスの熟成漬け込み焼きと鶏照り焼き重
1,280円（税込）
5.0- ボリューム：5.0
- コスパ：5.0
- 彩り：5.0
- 味：5.0
脂のりの良さと香ばしさが際立つ贅沢な一品。じっくり焼き上げられたハラスは、外はパリッと中はとろけるような食感で、口に入れた瞬間に濃厚な旨みが広がります。程よい塩加減が素材本来の甘みを引き立て、ごはんとの相性は抜群。シンプルだからこそ誤魔化しが効かない、完成度の高さを感じさせる王道の焼き鮭です。