黒毛和牛のすき煮と鮭ハラスの塩麹焼き御膳
商品番号：67596
我流自慢の一品である「黒毛和牛のすき煮」と人気の高い「鮭ハラスの塩麹焼き」の黄金コンビが織りなす御膳弁当です。出汁をふんだんに使い丁寧に作り上げる副菜は天ぷらや揚げびたし、出し巻き卵、全てに自信あり。喜ばれること間違いなしの上品な御膳弁当、おすすめです。
弁当内容
黒毛和牛のすき煮/鮭ハラスの塩麹焼き/季節野菜の揚げ浸し/桜海老香る切干大根/青菜のお浸し/出汁巻き玉子/風呂吹き大根/わかさぎの天麩羅/舞茸の天麩羅/しし唐/花蓮根/焼き豆腐/焼葱/糸こんにゃく/梅人参/白米[約200g]
※仕入れ状況により、副菜の内容が変わる場合がございます。
付属品
割箸/紙おしぼり
お弁当のサイズ
こちらの商品は、くるめし弁当の商品の中では以下の大きさに分類されます。
サイズの分類について
- 小さい
- やや小さい
- 普通
- やや大きい
- 大きい
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- 容器のサイズ
- 20.7cm×17.7cm×4.2cm
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- 容器の容量
- 約1,090ml
※こちらの容器は形状の特徴から、調整して容量を査定しています。
黒毛和牛のすき煮と鮭ハラスの塩麹焼き御膳のお客様の声・口コミ(4件)
ご利用シーン別の評価
ご利用シーン別の評価について
こちらの商品がご利用された各シーンでの口コミ評価の平均点です。
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- 会議・セミナー
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4.75
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3.5
- ボリューム：3.0
- コスパ：3.5
- 彩り：4.0
- 味：3.0
すき煮の肉が固くて味が薄く、ハラスが写真の４分の１もないくらい小さ過ぎて、お弁当の名前の命名するのはどうかな？ っと思います
- 口コミへの返信
- お肉のお口当たりやお味加減、ならびにお魚のサイズ感に関するご所見をお寄せいただき、ご期待にお応えできなかったことを心苦しく拝読いたしました。 お客様から頂戴したお声は関係各所と連携し、どなた様にもお喜びいただけるご提供とするために、サービス全体で力を尽くしてまいります。 また、商品名に関するお声もあわせて、大切にお預かりしてまいります。 貴重なお時間の中で、率直なお声を賜りましたこと、心より感謝申し上げます。
- ご利用シーン： 麻雀会
- 東京都千代田区平河町
- 2026/03/31
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4.5
- ボリューム：3.0
- コスパ：4.0
- 彩り：4.5
- 味：4.5
和牛のすき煮のお肉はとてもやわらかく、味付けもちょうどよかったです。ハラスの塩こうじ焼きも、それだけでメインのおかずになるような満足なおいしさです、副菜もたくさんあるので、飽きずに最後まで美味しくいただけました。量は多くはないけれど、ゆっくり味を楽しむにはちょうどいい、大人のお弁当です。
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4.5
- ボリューム：4.5
- コスパ：4.5
- 彩り：4.5
- 味：4.5
白日会
★半分は伸びしろということで、大変美味しく頂きました、牛肉はもちろんですが。鮭のハラスが美味しくまさに御膳といったおべんとうです。副菜も豊富で最後まで楽しんでいただけました。
- ご利用シーン： 展覧会搬出作業
- 東京都港区六本木
- 2025/04/04
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5.0
- ボリューム：5.0
- コスパ：5.0
- 彩り：5.0
- 味：5.0
参加者から速攻で「高級感あり、お味がとても繊細でおいしかった！」とのコメントも有りました通り、きめ細かなお仕事がみえるお弁当ですね。 お味はさることながら、見た目、彩り、栄養バランスも熟考されているお弁当と思います。
試食コメント
主役ともいえる黒毛和牛のすき煮は、口に入れた瞬間とろけるような柔らかさ。タレは程よい甘みがありながら醤油の香ばしさがしっかりと感じられ、和牛の旨味と絶妙にマッチ。鮭ハラスの塩麹焼きは脂がしっかり乗っていて、塩麹の風味がその脂の甘みを引き出しています。外は香ばしく焼き上げられ、中はふっくらとジューシーな仕上がりで箸が止まらなくなる美味しさでした。副菜もひとつひとつが違った味わいで、食べるごとに新しい発見がある一品。まさに贅沢な味わいを楽しめる御膳です！