サクッと歯応え、味わい広がる大人のヒレカツ
5.0
学校法人 栗原学園
会社の合宿のランチで利用しました。20〜40の女性が多かったのですが、適度なボリュームとヘルシーな味わいに、皆、大満足でした。
マリネは、近海で採れたての魚を使用しているとのこと。真夏にさっぱりした味わいがとても良く相いました。
メインのヒレカツは、高級店ででてくるようなカツでした。柔らかくて、スジがなくて、口いっぱいに旨味が広がりました。
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