珍しいおべんとう
今回初めて利用したお弁当屋さんでした。お揚げにはしっかり味が染みており、ご飯との相性も抜群。煮付けも一つひとつ丁寧に味が含まれていて、満足感の高い仕上がりでした。冷めてももちもちとした食感で、変な硬さもなくとても美味しかったです。量は少なめだったので、男性が多い場合は大盛りにしても良いかも
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注文内容
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お揚げはとにかく美味しく、やさしい甘みがご飯とよく合い、副菜も同じお出汁を活かしたような、ほんのり甘めの味付けが中心で、煮物や卵焼きもほっとする味わい。全体に統一感があり、バランスの良いお弁当でした。
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印象的なのが油揚げの煮つけが、口に含むとじゅわっと煮汁があふれ出し、やさしい甘みが広がります。ご飯がどんどん進む味わいで、満足感の高い存在でした。手頃な価格ながらボリューム・味・バランスの三拍子が揃っており、最後まで飽きずに楽しめる満足度の高いお弁当でした。
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メインの鰆の西京焼きは、冷めていてもしっとりとした食感で、脂のりも絶妙。西京味噌のまろやかな甘さが鰆の上品な旨みを引き立て、思わず箸が進む美味しさです。ご飯の上にのったお揚げや副菜は、出汁をしっかり効かせたやさしい味付け。健康志向の方にも喜ばれる、ほっとする和の味わいです。