箸が折れるほどズッシリ！濃厚銀ひらすの西京焼き

高級魚の銀ひらすが、ドドーン。
お魚好きにはたまらない1品でした。

口に入れた瞬間味噌の香りがフワっと鼻に抜けて、
キュッとしまった銀ひらすの旨味と味噌が
絶妙な感じにマリアージュ。

日本酒と食べたいお弁当です。

ご飯の下に海苔が敷いてあって、
副菜の味がうつらないようにや、

和食では珍しい
フィンガーフードも入っており、
全てにおいてこだわりを感じました。


ゲストから美味しい魚が食べたい！
と言われたら、迷わずおすすめします。

口コミへの返信

お忙しい中ご感想をお寄せくださり、誠にありがとうございます。 拝読しながら「銀ひらす西京炭火焼」の美味しさが口の中に広がるようで、自然と頬も緩んでしまいました。 身もしっかりと詰まって重量感があり、銀ひらす本来の旨味を味わっていただきましたら幸いです。 副菜もすべて美味しくご賞味いただき、調理者冥利に尽きるかと思います。 頂戴したお声を店舗と共有し、今後の励みとさせていただきます。 よろしければ今後も【越谷八十吉】をご活用くださいませ。 再びご賞味いただける機会を、心より願っております。