数の調整に難あり
3.0
学会のランチョンセミナー用に注文しました。味はおいしく、とても好評でしたのでお勧めです。ただ、大口の注文数を注文後に増やすことができないのでということで、想定される最大数を注文しましたが、あとから数を減らすまでの日数がHPに記載の日程よりもタイトであっため、数十個の余りが発生しました。（最初に電話での案内はありましたが、現実問題として、発注側が不利）
売上が欲しいのはわかりますが、フードロスの観点からも個数の最終確認は入れるべきでしょう。
- 口コミへの返信
- 学会で召し上がるお食事のお手配を、くるめし弁当にお任せくださいまして、厚くお礼を申し上げます。 ご注文数の増減に関しまして、事前のご案内と実際の運用に差異があり、多数の余剰が発生する結果となりましたこと、深くお詫び申し上げます。 私どもの案内が不十分であり、ご発注をご担当されるお客様にご負担をおかけしましたこと、誠に申し訳ございませんでした。 また、フードロスの観点からもご懸念を抱かせる対応となりましたこと、心苦しい限りでございます。 お客様からお寄せいただいたお声は大切にお預かりし、個数確定期限や増減の可否につきましては、実情に即した、より分かりやすいご案内となるよう、表示内容や運用体制について関係各所と共有し、今後の参考としてまいります。 あわせて、最終確認の在り方につきましても見直しを進め、ご発注者様のご負担軽減と食品ロス削減の両立を目指してまいります。 そのような中にありながらも、「小梅ちゃんおもてなし御膳」につきまして、味わいがご好評であったとのお言葉を頂戴し、心より感謝申し上げます。 「牛ハラミステーキ 特製ステーキソース」や「自家製ローストビーフ」をはじめ、お肉の美味しさやボリューム感にご評価を賜り、皆様のお食事の場にお役立てできましたことを大変嬉しく拝読いたしました。 貴重なお時間の中で率直なご意見を賜りましたこと、誠にありがとうございました。 信頼にお応えできる運営体制を整え、安心してご注文いただけるサービスを目指し、私ども一同、誠実に取り組んでまいります。
注文内容
-
小梅ちゃんおもてなし御膳(自家製ローストビーフ＆牛ハラミステーキ)
1,720円（税込）
4.0- ボリューム：4.5
- コスパ：4.0
- 彩り：4.0
- 味：4.0
味はおいしく、とても好評でした。ローストビーフもハラミもおいしく、お肉好きにはとてもいい弁当です。ボリュームは多めですが、食べ残しはほぼありませんでした。おススメのお弁当です。