味付けも良く、量もしっかりありとても好評でした。
ロシュ・ダイアグノスティックス
前にも注文したことがあり、今回は、会議用のお弁当としてリピート注文いたしました。参加者からも味付け、ボリューム、品数の内容、全体的に美味しいと、好評でした。 当日は、時間通りに配達していただき受取りもスムーズでした。また、時間も注文したいと思います。
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注文内容
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本日は「京香」の鶏もも肉照り焼き2段弁当をいただきました。 上段にはふっくらと炊かれた白ご飯、下段にはメインの鶏もも肉照り焼きと彩り豊かな副菜が詰められており、開けた瞬間から食欲をそそる仕上がりです。メインの鶏もも肉は、皮目が香ばしく焼き上げられており、甘辛い照り焼きダレがしっかりと絡んでおり、ご飯との相性は抜群です。 ボリューム・味・彩りの三拍子が揃った一品で、しっかり食べたい日におすすめできるお弁当です。
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蓋を開けると、西京味噌の香ばしくほのかに甘い香りがふわりと広がり、和食ならではの上品さを感じさせます。上段には艶やかな白ご飯、下段にはメインの銀鮭西京漬けと、彩りよく整えられた副菜が並びます。 銀鮭は西京味噌にじっくり漬け込まれており、味噌の甘みと旨みが身の奥までしっかりと染み込んでいます。皮目は香ばしく焼き上げられ、身はふっくらと柔らかく、箸を入れるとほろりとほぐれる絶妙な火入れ加減でした。脂のりも程よく、しつこさは感じられません。 副菜も和の味わいで統一されており、全体として落ち着いた上品な味わいにまとめられています。忙しい日のランチでも、丁寧な和食をいただいている気分にさせてくれる一品です。