立食パーティーで活用させてもらいました
立食形式の懇親会(約70名)でオードブルを注文させていただきました。今回は揚げ物・サンドイッチ・おにぎりのオードブルを選択しましたが、中でも「天むす」が人気で、食べやすい大きさと手軽さが好評でした。一方で、立食形式だとポテトサラダなどの取りづらいものは敬遠されがちなので、立食形式に合わせたものだけのオードブルが数種類あるとより使いやすいなと感じました。
- 口コミへの返信
注文内容
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ちょうどいいサイズで食べやすいです。味もちょうど良い濃さでした。ただ、カツサンドの方は「味噌カツ」なので食べる人を選ぶ可能性もありますので、選択する際は注意が必要です。
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ちょうど良いサイズだから食べやすくて美味しい!口が大きい方であれば1口でも食べられる大きさです。ただし、付け合わせ等は無いので、彩りが欲しい方は最初のプレートから盛り付け直すなどの対応が必要です。
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揚げ物と枝豆!といった感じのオーソドックスなオードブルなので、基本的に外すことはないかと思います。ただし、これだけだと脂っこいので、食べる人の年齢などによっては、他のメニューも必要かもしれません。
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メインのカニ爪が人気でした!全体的に食べやすいラインナップとなっていてお勧めです。ただし、立食形式でお出ししたところ、マカロニサラダがかなり残る結果に。取りづらさが原因だったようです。