ボリュームがあったが、偏った内容。
- ご利用シーン:会議・セミナー › 勉強会
- 参加者の年齢:50代~60代
- 男女比:女性多め
- 愛知県名古屋市天白区大坪
- 2021/11/08
ボリュームがあり、蓋を開けたとき、皆さんは驚いた。しかしながら、油ものが多く、
若い食べざかりの人たちにとってはいいかもしれないが、内容に、野菜、サラダ的なものがあればクドさがないと食べた人たちは言っていた。残した人も7人中4にんいた。できたらメンチカツを胡麻豆腐にするか鳥を魚にするとクドさがなかったとおもいます。
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注文内容
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1,296円(税込)
3.0- ボリューム:5.0
- コスパ:2.5
- 彩り:3.0
- 味:3.5
味はまぁまぁいけましたが、若鶏八丁味噌は、くどさを無くすための料理法であるが、八丁味噌がクドさをつくりだしていた。もし、塩麹でとり肉を処理すれば、あるいは、玉ねぎに漬け込んで煮込めば、クドさもなく、鶏肉の臭みもなくなり、食欲が増したと思います。いろいろと組み合わせてボリュームを出された努力の弁当とは理解しましたが、今ひとつ考慮されたら良いとおもいます。
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