炙り金目鯛と小鯵押寿司

弁当内容

鯵寿司(4貫)/金目鯛炙り寿司(4貫)/梅ちり広島菜寿司/梅ちり千枚寿司

付属品

割箸/楊枝

お弁当のサイズ

• 容器のサイズ

  23cm×13cm×3cm

• ボリューム

  約440g

試食コメント

• オリジナリティ

  定番個性的

• バランス

  魚肉

• 味付け

  薄い濃い

鯛の旨味がしっかりと感じられます。昆布〆のような甘みも感じます。鯛が甘いので、鯵のほうは少し酸味が強く感じますが、押し寿司の中では、酸味控えめなほうではないかと思います。一緒に入った紫蘇のお寿司から、梅の香りが移って、鯛・鯵からも梅が香ります。