旬魚の幽庵焼き&しゃけいくらご飯二段御膳

丸まる一本のノルウェーサーモンを浦和佐々木にて絵さばき、塩を振りかけて3日間寝かせて味を凝縮したのちにふっくら直火で焼き上げてからほぐし身にしておりますのでしっとり感がございます。敷き詰めた鮭にイクラを散りばめてありますので美しいご飯になっております。脂ののった時期の鮮魚を一度塩をふりかけ余分な水分を取り除きお魚本来の味を引き出し、当店のお魚の種類ごとに変えた幽庵地（たまり醤油、日本酒、みりん）に漬け込んでから直火でふっくらと焼き上げた焼魚となっております。もちろん冷めていても柔らかさはそのままでお召し上がり頂けます。

※当面の間、玉子焼きは別のお惣菜に変更した上でお届けさせていただいております。ご了承ください。

• 弁当内容

  白米[約 200g]/焼きしゃけほぐし身・いくら醤油漬け/錦糸卵・のり・青ネギ/旬のお魚の幽庵焼き/豆腐・ほうれん草お浸し/小鉢2種/がんもどき含め煮/カニ真薯含め煮/かぼちゃ・人参・竹の子・さつまいもの炊合せ
  ※仕入れ状況により、副菜の内容が変わる場合がございます。

• 付属品

  割箸/紙おしぼり/楊枝

• ご飯の量：

  普通盛 大盛 +80円

• お飲み物：

  なし 500mlペット茶 +110円 500mlペット茶(伊藤園おーいお茶) +150円 500mlペット茶(キリン生茶) +150円

• かごに入れる
• お気に入りに登録