冷めていても、温かなお弁当
株式会社EYECON
冷めていても、とても温かなお弁当でした。
副菜である卵焼きの柔らかさと繊細な甘さ、豆の煮物の味付けから
素材の味わいを生かした丁寧な手仕事と塩梅が感じられました。
お弁当が冷ましてある点、保冷剤がたくさん入っている点もHACCAP的な観点でも
これからの時期 自分だけの食事ではない事を考えるととても安心できました。
- 口コミへの返信
注文内容
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今回、数種類をお願いしましたがこちらが一番早くなくなったみたいです。 牛肉の入ったお弁当はあまり見ませんので嬉しいとのこと。 色合い的に見た目の派手こそありませんが、そのような事はどうでもよくなります。
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鮭と鶏そぼろという組み合わせは人生で初めてでしたが、ありですね。 卵焼きの甘さが繊細で柔らかくておいしかったです。 鮭は皮目もしっかりと焼かれており皮までペロリと食べてしまいました。
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鶏そぼろと照り焼きと卵焼きを一度に味わえるなんて、、贅沢すぎるお弁当です。 冷たくても美味しいですが、叶う事なら、レンジアップで熱々で食べてみたいです。 それぞれ火の通し方に職人技を感じました。