懐かしさもありつつ、かつおいしい!
ぎん香のお弁当、どれも最高でした!炭火焼きの香ばしい干物や、麹漬けのしっとりとした鶏肉が絶品で、食べるたびに心が満たされるような美味しさでした。かまどご飯も、お米一粒一粒が立っていて、冷めても美味しいのが本当に驚きです。副菜も全て自家製で、化学調味料を使わず丁寧に作られているので、安心して楽しめました。麻布十番で長年愛されてきた理由がよくわかりました。またぜひリピートしたいと思います!
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注文内容
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さば・壺焼きどり弁当を食べました。さばは香ばしく炭火で焼かれていて、ふっくらジューシー。壺焼きどりは、麹の風味が効いていてとても柔らかく、ご飯が進む美味しさでした。かまどご飯もふっくらしていて、冷めても美味しいのが嬉しいポイントです。
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とり丁弁当をいただきました。麹漬けの鶏肉がしっとりと柔らかく、旨味がたっぷり詰まっていました。薪釜で炊いたかまどご飯も、冷めても一粒一粒がしっかりしていて、ご飯だけでも美味しいくらいでした。副菜も丁寧に作られていて、大満足です。