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リシュモンジャパン合同会社
イベント中のスタッフのお弁当として初めてくるめしを利用しました。他で手配したお弁当が和食中心でしたので、こちらでは洋食を織り交ぜたく、オーダーしました。しかし残念ながら、お弁当は冷凍を解凍したもの。一年で一番寒いこの時期に、未解凍のお弁当が届き、大変残念でした。予約プラットフォーム自体は予約もスムースに行きましたし、直前まで変更可能で便利、とても良かったです。
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注文内容
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もう少し甘酸っぱいアップルソースを期待しますが、柔らかいローストポークが美味しかったです。いろいろ詰め込まれていてよかったですが、ご飯が半解凍で、せっかくの美味しさが台無しでした。
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じっくり煮込まれたような鶏肉は柔らかくて美味しく、田舎風トマトソースのコクと酸味が絶妙で、今回の3つのメニューのうちで一番の高評価でした。但し、ご飯は未解凍で残念です。
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トリュフ”風”とありましたが、全くトリュフの風味が感じられなかったのが残念です。ご飯が半解凍で、全部がひとつにくっついた状態で米粒が立っていません。白身魚の種類も、何を使われていたのか、変わった触感と味でした。
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