お出汁の旨味を衣で閉じ込めた、新食感の「だし巻き天ぷら」のクオリティ （噛むたびにジュワッとお出汁が溢れ出し、天ぷらにすることで旨味が凝縮されている点に感動しました。）
3.5
大切なお客様を迎えての昼食会で利用しましたが、期待を上回る内容に大満足です。看板メニューの「だし巻き天ぷら」は、珍しさだけでなく、上品なお出汁の風味を衣がしっかり受け止めていて、冷めても非常に美味しくいただけました。お弁当全体が板前さんの丁寧な手仕事を感じさせる繊細な味付けで、彩りも美しく、場が華やぎました。参加者からも「またこれが食べたい」とリクエストがあったほどです。次回もぜひお願いしたいと思います。
- 口コミへの返信
- 大切なお客様へお出しするご昼食として、くるめし弁当をご利用くださり、深く感謝いたしております。 ご期待以上のお届けができ、大満足とのお言葉を賜りましたこと、大変うれしく拝読いたしました。 お料理の彩りをはじめ、献立内容のバランスやお味から、丁寧に調理されているとお褒めにあずかり、ありがとうございます。 特に「鯖の照り焼き」は、ご飯が進む美味しさで、食べ応えがあるとのこと、何よりと存じます。 また、「出汁巻き卵の天ぷら」のご感想も含めて、堪能くださったご様子が伝わってまいりました。 さらには、皆様から再度召し上がりたいとのお声を頂戴し、次回の利用をご検討いただきましたこと、心よりお礼申し上げます。 お腹と心を満たせるようなご提供ができておりましたら、幸いでございます。 お客様のお食事手配に貢献できるよう、日々邁進してまいります。 今後ともご縁をいただけますよう、再びのご利用を楽しみにお待ちしております。
注文内容
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1,080円（税込）
3.5- ボリューム：3.0
- コスパ：3.0
- 彩り：4.0
- 味：4.0
メインの鯖は身がふっくらと厚みがあり、程よく脂が乗っていて非常に食べ応えがありました。甘辛い照り焼きのタレが上品に絡んでおり、ご飯がどんどん進む美味しさです。魚特有の臭みも一切なく、冷めても柔らかい仕上がりに板前さんの技を感じました。彩り豊かな副菜とのバランスも良く、健康的ながらも満足感たっぷりの内容で、またリピートして頼みたいと思える逸品です。