カツの旨さ

病院の説明会用に注文させていただきました。まずご飯の量がやや多めでベストな量でした。メインのカツもカラッと揚がっており、副菜も1品としてしっかり作り込んでいました。一点、ご飯の上のシャケが約4mm程度でコストの面もあるのでしょうが小さく厚めにするなどした方が良いと思いました。

口コミへの返信

説明会の際のお食事手配を、くるめし弁当へお任せくださいまして、厚く御礼申し上げます。 お弁当につきまして、「ぼるかの弁当(チキン南蛮＆豚ヘレカツ)」は、ご飯の量感、主菜の食感と副菜の丁寧な作りにご評価を賜り、ありがたい限りでございます。 このほどのご注文により、皆様のお腹と心を満たすことができたのであれば幸いです。 なお、「鮭塩焼き」のサイズ感について頂戴したお声は、大切にお預かりいたします。 貴重なご意見をお寄せくださり、誠にありがとうございます。 これからも、お食事を通じてお客様のお力となれるよう、サービス全体で邁進してまいります。 次回もぜひご利用いただけますことを、心よりお待ちしております。