口コミへの返信: こちらの店舗のお弁当を、以前よりお気に留めていてくださり、このほど嬉しいご縁を賜りまして、光栄と存じます。

ご期待いただいた通り、おかずの多様性やご飯の量感、ならびにお品書きのご提供に「大満足」のお言葉を賜り、大きな喜びを感じております。

「牛のとろろすき焼き」に関しましては、お気づきの点をお聞かせくださいまして、誠にありがとうございました。
関係各所と共有し、今後の提供への参考とさせていただきたく存じます。

貴重なお時間の中で、今後に繋がるお声をお寄せくださいまして、深く感謝を申し上げます。

ご利用シーン：懇親会 › ランチ会

神奈川県座間市広野台
2024/03/14

座間市で人気のお弁当の試食コメント

人気なのは確かな理由がある。改めて実感しました！蓋を開けると、丁寧に調理された豪華なおかずがぎっしり。彩りもバランス抜群です。メインは旨味がたっぷりつまった、牛のとろろすき焼き。濃厚なすき焼きにとろろのみずみずしさが加わり、お箸が止まりません。人気のつくねは、口の中で美味しさの羽根を広げて飛んでいきます。たまご焼きに押された賛否両論の印が確かな自信の現れ。美味しさが身体を巡っていきます。そして感動したのは、さつまいもレモン煮。全ての美味しさをすっと爽やかに包み一つの作品に仕上げていました。

あの賛否両論の作るお弁当！否が応でも期待が高まります。彩り豊かな見た目にまず納得。そして、頂いてみてさらに納得！素材の珍しい組み合わせもさることながら、素材の持つおいしさを最大限に引き出すような「寄り添う」味付けともいえるような絶妙なお味。豚のみそ柚庵焼きには甘ずっぱい梅だれが添えられており、かけて食べるとさわやかに。副菜も種類が豊富で最後まで飽きずにおいしさを堪能できました。

やはり鰻！真っ先に目が行くのが、このお弁当の顔と言わんばかりに鎮座する鰻の棒すしです。華やかな香りで食欲を引き立てるかば焼きとはやや異なる、少し落ち着いた感じとも言える棒すし。ほどよくお酢の風味をまとったシャリとの相性が素晴らしく、鰻の上品な脂身と爽やかなお酢の香りのコントラストが双方の旨味を引き立て、決して素材の良さだけに頼ったお弁当ではない事を感じさせます。副菜の数々もまた、控えめにならず、そして不必要に主張せず。極めて絶妙な揚げ具合と食感を持つ天ぷらに、その風味を一気に払うかの様な酸味が心地よい香の物。いい具合に出汁を吸った純和風の仕上がりの煮物に対し、ほんのりした甘さで食べる者に落ち着きをもたらす厚焼き玉子。それぞれが絡み合い、そして全てが噛み合って相乗効果で味を高めていくかの様な仕上がりには本当に驚きました。

配達日時