国分寺市 - 洋食の仕出し弁当ランキング

札幌で人気を博した当店が送る、おもてなしのフレンチ弁当です。
牛肉、豚肉、お魚、帆立、カニと贅沢な素材をふんだんに使った豪華な逸品です。

札幌発の当店が、北海道産の食材をふんだんに使った豪華洋食弁当を東京限定でご用意いたしました。シェフがこだわった食材を詰め合わせたおもてなし弁当です。

スパイシーなカレー風味をきかせた白身魚のソテーがメインの二段弁当。インゲンの胡麻和えや大豆のトマト煮を添え、彩り豊かなサラダは自家製ポン酢ドレッシングでさっぱりと仕上げました。栄養バランスも良く、最後まで飽きずに楽しめる二段弁当です。

じっくり煮込んだ牛肉のトマト煮は、旨味たっぷりでご飯によく合います。スパイスが香るパスタと香ばしいインゲンの胡麻和えを添え、味のバランスも抜群です。彩り豊かなサラダは、自家製ポン酢ドレッシングでさっぱりと仕上げました。こってりとさっぱりが一度に楽しめる、満足感あふれる二段弁当です。

ふっくらと焼き上げた白身魚に、爽やかな香りのバジルとコクのあるトマトソースをたっぷり絡め、彩り鮮やかに仕上げました。ほどよい酸味と旨みが広がる味わい◎ さらにパスタを合わせることで満足感もプラス。彩りと食感のバランスにもこだわったお弁当です。

白身魚のムニエルは丁寧にバターでアロゼし、香ばしく仕立てております。ムニエルと共に白身魚の特製あんかけや猪バラ肉のカスレ仕立てなど、お魚を中心にジビエもふんだんに味わっていただけます。お弁当でお店のコースを堪能していただけるように、副菜の構成や自家製パンやデザートなど、1つ1つに丁寧に仕上げております。いずの蔵のスペシャリテはどんなお客様にも喜んでいただけます。

※「猪バラ肉のカスレ仕立て」または「鶏モモ肉のトマト煮込み」をサブメインのプルダウンよりお選びください。
※画像は「猪バラ肉のカスレ仕立て」です。

ローストチキンはお肉の旨味を逃さないよう、火入れに拘っております。ソースは粒マスタードを使ったハニーマスタードソースです。黒米のリゾット風は黒米ピラフとベシャメルソースで新感覚のドリアのような感覚です。自家製パンはバターロールとローズマリーフォカッチャ。前菜やメインと共にお召し上がりいただけるように風味や食感に拘っております。全て自家製でお作りしているため、お店のクオリティをお弁当で存分にご堪能いただけます。おもてなしなどにおすすめです。

※「猪バラ肉のカスレ仕立て」または「鶏モモ肉のトマト煮込み」をサブメインのプルダウンよりお選びください。
※画像は「猪バラ肉のカスレ仕立て」です。

厳選した国産豚肩ロースを強火で表面だけカリッと焼き、弱火のオーブンで柔らかく火入れすることによって香ばしいが柔らかく、旨味の強さを引き出したメインです。白身魚の特製あんかけや猪バラ肉のカスレ仕立てなどいずの蔵ならではのジビエを使ったお料理を取り入れながらも、お店のコースを味わえるお弁当になるようにお魚料理や自家製パン、デザートなど細部までとことんこだわりお作りしております。お店のクオリティをお弁当で味わえます。大切なシーンにおすすめです。

※「猪バラ肉のカスレ仕立て」または「鶏モモ肉のトマト煮込み」をサブメインのプルダウンよりお選びください。
※画像は「猪バラ肉のカスレ仕立て」です。

鹿肉の赤身と猪肉の脂身をあいびきにし油分のバランスをとったジビエハンバーグはいずの蔵ならではの逸品。旨味が強く口に入れてとろける深い味わいです。ソースははちみつや焦がし醤油を加え、和風の赤ワインソースに仕立てました。ジビエをふんだんに使ったお料理や自家製パンや黒米のリゾット風などシェフのこだわりをお弁当に詰め込みました。チーズケーキはくちどけの良さに拘っております。是非ここでしか味わえない品々をご堪能ください。

※「猪バラ肉のカスレ仕立て」または「鶏モモ肉のトマト煮込み」をサブメインのプルダウンよりお選びください。
※画像は「猪バラ肉のカスレ仕立て」です。

いずの蔵自慢の伊豆鹿もも肉の炭火焼は6時間ほどかけて真空調理し、驚くほど柔らかく臭みがありません。玉ねぎ・にんにく・長ネギ・生姜を香ばしく炒め、みじん切りにした牛蒡、焦がし醤油、ビネガー3種、はちみつ、マデイラワインなどを入れ、煮詰めていったフレンチ薬味仕立ての新ごぼうとマディラワインのソースと2種の山葵を使用しバジルとオリーブオイル、醤油を合わせピューレ上にしたわさびとバジルのソースでお楽しみいただけます。お弁当はコース仕立てとなっており、前菜やお魚、パンやデザートなど全てお店のクオリティで味わっていただけます。おもてなしやハレの日にはいかがでしょうか。

※「猪バラ肉のカスレ仕立て」または「鶏モモ肉のトマト煮込み」をサブメインのプルダウンよりお選びください。
※画像は「猪バラ肉のカスレ仕立て」です。

厳選した国産牛を低温調理し、外をカリッと焼くことによって柔らかくジューシーな中とのコントラストをお楽しみいただけます。いずの蔵ならではのジビエをふんだんに使ったサブメインや副菜など1つ1つがまるでコースの1品のような構成となっております。お弁当で手軽にお店のコース料理を堪能できる、唯一無二のお弁当です。

※「猪バラ肉のカスレ仕立て」または「鶏モモ肉のトマト煮込み」をサブメインのプルダウンよりお選びください。
※画像は「猪バラ肉のカスレ仕立て」です。

玉ねぎのコクとフレッシュが決め手の味わい深い鶏モモ肉を煮込みがメイン。さらには白身魚の特製あんかけや臭みなくホロホロの猪バラ肉のカスレ仕立てもサブメインとしてお楽しみいただけます。自家製のパンや黒米のリゾット風などまるでコースのようなお弁当です。おもてなしなどに最適です。

真鱈を使い、丁寧な下処理をした後、絶妙な火入れ加減で外はカリッと中はふわっとのムニエルに仕立てております。副菜やデザートもお店と変わらないクオリティをお届けしたく、細部までこだわっております。いずの蔵のお弁当は自信を持ってどんなシーンにもおすすめできます。

ローストチキンはお肉の旨味を逃さないよう、火入れに拘っております。ソースは粒マスタードを使ったハニーマスタードソースです。10種の副菜やデザートと共にお食事の時間を華やかに演出させます。いずの蔵のお弁当で皆様を笑顔にいたします。

真鱈と海老を使い、下味をつけあげ焼きにし、生姜とニンニクをたっぷりのごま油で炒め、細切りにした野菜をさっと炒め和風仕立てにした特製あんかけをかけております。いずの蔵の実店舗でお召し上がりいただいている時と同じようにそれぞれの副菜やメインがまるでコースの品々のようになるようお作りしております。おもてなしから小さな集まりなどどんなシーンにもお使いいただけます。

猪をブロックから塩コショウし強力粉をまとわせ焼いてから、玉ねぎをよく炒めコクを出し、フレッシュなトマトをたくさん使用し味わいたソースでひよこ豆と共にお肉がホロホロになるまで煮こんでおります。お肉の旨味とソースの調和をお楽しみください。テリーヌショコラはビターなクーベルチュールを使用し、濃厚な仕上がりになっております。アクセントにクルミを焦がしキャラメリゼしたチップをアクセントで載せております。苦みと食感のバランスをご堪能ください。どんなシーンにもおすすめです。

厳選した国産豚肩ロースを強火で表面だけカリッと焼き、弱火のオーブンで柔らかく火入れすることによって香ばしいが柔らかい、お肉の旨味を堪能できるメインです。いずの蔵の副菜は付け合わせのお野菜の味付けまでこだわっております。どこを食べても喜んでもらえるよう、完成度の高いお弁当となっております。会議やおもてなしは勿論、喜んでもらえること間違いなしです。

鹿肉の赤身と猪肉の脂身をあいびきにし油分のバラスをとっております。旨味が強く口に入れてとろける深い味わいのジビエハンバーグです。ソースははちみつや焦がし醤油を加え、和風の赤ワインソースに仕立てました。10種の副菜は総合的なバランスや五味を考え抜いたこだわりの品々です。会議やおもてなしなどどんなシーンにもおすすめです。

もも肉を6時間ほどかけて真空調理し、驚くほど柔らかく臭みのない鹿肉の炭火焼きに、玉ねぎ・にんにく・長ネギ・生姜を香ばしく炒め、みじん切りにした牛蒡、焦がし醤油、ビネガー3種、はちみつ、マデイラワインなどを入れ、煮詰めていったフレンチ薬味仕立ての新ごぼうとマディラワインのソース。2種の山葵を使用しバジルとオリーブオイル、醤油を合わせピューレ上にしたわさびとバジルのソース。2種のソースでいずの蔵自慢の鹿肉をお楽しみください。おもてなしにおすすめです。

厳選した国産牛の内ももを使用し、真空低温調理したのち、周りをバターでソテーし外はカリッと中は柔らかい、食感のコントラストをお楽しみいただけます。テリーヌショコラはビターなクーベルチュールを使用し、濃厚な仕上がりになっております。アクセントにクルミを焦がしキャラメリゼしたチップをアクセントで載せております。苦みと食感のバランスをご堪能ください。おもてなしに最適です。

玉ねぎをよく炒めコクを出し、フレッシュなトマトをたくさん使用し味わい深く鶏モモ肉を煮込んでおります。様々なハーブをきかせつつ、オイスターソースを入れて味のバランスを整えてたプロバンス風の香り豊かなソースと共にお召し上がりください。1つ1つに拘った副菜やデザートもついており、会議やおもてなしにおすすめです。

お肉は100％伊豆の鹿肉を使用しております。スパイスは20種類ほど入っており、フレッシュトマトをたくさん入れて3時間くらい煮込んでおります。欧風カレー仕立てですが、隠し味に自家養蜂の純正100％百花蜜を入れております。鹿肉のローストはもも肉を使用し、醤油とワイン、ハーブでマリネして下味をつけたものを6時間くらいかけて真空調理しているため、驚くほどに柔らかく、臭みが全くない逸品です。かぼちゃを長時間かけてローストして甘みを出しひよこ豆をすり潰し、練りごまを入れたフムスはカレーとの相性が良いので是非一緒にお召し上がりください。

ロケ、イベントの軽食、朝食にご飯も食べたい方の為はこちら。
牛すじをじっくり煮込んでご提供致します。栄養満点の酵素玄米を使っているので、これ1食で元気になれます♪

※現在SDGs取り組みにより商品の付属のカトラリーをスプーンではなく割箸でご提供させて頂いております。
※スプーンをご希望のお客様は【商品番号：77079 先割れスプーン10円/個】よりご注文ください。

【5人前盛】
通常、パスタ2種類の大皿盛【写真：ミートソースとナポリタン】です。パーティーメニューに欠かせないメニューです！ご要望に応じて、パスタ変更可能。

お惣菜サンドはたっぷりたまごのハムサンドとクリーミーなマッシュポテトとトマトのサンド。フルーツサンドは、ヘルシーなリコッタチーズをたっぷりと使ったクリームで爽やかさをプラス、ほのかなラムの香りは上品な甘さを引き立てます。彩り豊かな付け合わせが、ランチやピクニックシーンを華やかに演出します。

ジューシーな焼肉と風味豊かなフムス、ふわふわのたまごが食欲をそそります。彩り豊かな付け合わせがバランスを整え、イベントやロケにぴったりの一品です。

クリーミーなマッシュポテトに、ジューシーな焼肉が魅力的。クミン香るザワークラウトときのこのソテーと共に楽しめます。サンドイッチFermentのセットは会議やセミナーにもぴったりな、満足感を与える内容です。

ジューシーな焼肉と風味豊かなマッシュポテトが魅力的なサンドイッチ。彩り豊かなザワークラウトとソテーが、食べ応えを引き立てます。会議やイベントに最適な一品で、みんなが笑顔になること間違いなしです。

クリーミーなマッシュポテトに、香ばしいハムとたまごが絶妙に絡むサンドイッチ。トマトや彩り豊かなザワークラウトがアクセントとなり、食欲をそそります。フルーツの甘みも加わり、ランチや軽食にぴったりの一品です。

【5人前】ハレの日に相応しい、華やか＆ボリュームたっぷりな洋風オードブルです！多彩な食材をバランス良く盛り合わせました！老若男女問わず、人気オードブルです！