新宿区 - 和食の仕出し弁当ランキング

古市庵の定番商品である具沢山の太巻寿司、金ゴマのいなり寿司、そしてイクラと鳥そぼろ2種の錦糸ロールも盛り合わせました。
色鮮やかでコンパクトなお弁当は女性やお子様にオススメです。

たっぷり具の入った五目ずしを錦糸卵で包み上げたふくさ寿司と、太巻寿司、細巻寿司2種を入れた素朴なお弁当です。
ランチの他、お手軽な軽食にも。

美しく焼き上げられた錦糸卵の中に、穴子や椎茸、蓮根など具沢山の五目ずしが包まれた大きなふくさ寿司。こちらがふたつ入ったシンプルなお弁当です。

錦糸卵で包まれたふくさ寿司をメインに、金ゴマの入ったいなり寿司、お新香とかんぴょう2種の細巻が入ったお弁当。
気軽につまむ事ができるのでお仕事中のランチにも。

常陸牛を炙り寿司にした逸品と厳選豚ロースの贅沢な組み合わせのお弁当です。「常陸牛の炙り寿司」は銚屋自慢の逸品。それだけでも贅沢！ですが、さらにオプションとして「うにのせ」もご用意。接待からお祝いの席まで、外せない席のお供にぜひ。

いくらと鮭のほぐし身がたっぷり乗ったちらし寿司、太巻と細巻の2種類の巻寿司、錦糸卵で五目寿司を巻いたふくさ寿司、サーモンとバッテラ2種の押し寿司と、寿司弁当のオールスターが揃った贅沢なお弁当です。
お祝い事などにどうぞ。

※掛け紙は季節・イベントごとに変更いたします。

尾付の海老、サーモントラウト、焼穴子に椎茸、れんこんに錦糸卵など、豊富な具材が嬉しい古市庵定番のちらし寿司です。
彩り溢れるお弁当は、華やかな場にもピッタリ。

※掛け紙は季節・イベントごとに変更いたします。

具材がたっぷり入った五目ちらし寿司と、太巻・細巻2種類の巻き寿司、更にサーモンと鯛の押寿司を、八角形の弁当箱に詰め込みました。色鮮やかで目にも可愛らしいお弁当です。

※掛け紙は季節・イベントごとに変更いたします。

丁寧に炊き上げたお揚げで作ったふっくらいなりと、じっくりと甘辛く煮込んだかんぴょうの細巻の詰合せです。シンプルな味わいで、老若男女問わずオススメできる一品です。

※掛け紙は季節・イベントごとに変更いたします。

バッテラ、サーモン、鯛、穴子の4種の押寿司と、太巻と細巻き2種の巻き寿司、更にイクラやそぼろを乗せた可愛らしい錦糸ロールが入った見た目にも鮮やかな詰合せです。

※掛け紙は季節・イベントごとに変更いたします。

大阪・上方寿司の定番押寿司と巻寿司が詰合せになったセットです。
押寿司は穴子、海老玉、バッテラと3種類。シンプルな巻き寿司との組み合わせは最後まで飽きずに美味しくいただけます。

※掛け紙は季節・イベントごとに変更いたします。

古市庵の定番商品、いなり寿司と巻寿司を楽しめる助六寿司です。
巻きずしには卵焼・味付干瓢・味付椎茸・胡瓜・おぼろが入っていてボリュームたっぷり。いなり寿司は少し小ぶりに作ってあり、食べやすいサイズ感になっています。

※掛け紙は季節・イベントごとに変更いたします。

厳選した山の幸、海の幸を引き出し型のお弁当箱に、贅沢かつ華やかに盛り込みました。旬の手毬炊き込み御飯、八寸盛り合わせは季節ごとに彩りをかえ、その時期ならではの食材を味わうことができます。全て手作りでご用意するお料理の数々は、見た目にも美しい吹き寄せに。料理人が盛り付けまでを丁寧に仕上げました。

お肉、お魚、お野菜をバランス良くお楽しみいただける、和が家ならではのおもてなし二段弁当です。旬の手毬炊き込み御飯、八寸盛り合わせは季節ごとに彩りをかえ、その時期ならではの旬食材を味わうことができます。全て手作りでご用意するお料理の数々は、見た目にも美しい吹き寄せに。料理人が盛り付けまでを丁寧に仕上げました。

多品目の食材を味わえる八寸盛り合わせと牛ローストの手鞠寿司のおもてなし弁当。旬の炊き込み御飯、八寸盛り合わせは季節ごとに彩りをかえ、その時期ならではの旬食材をお楽しみいただけます。全て手作りでご用意するお料理の数々は、見た目にも美しい吹き寄せに。料理人が盛り付けまでを丁寧に仕上げました。

夏場など長時間の移動の際に安心なお弁当です。

お寿司とすき焼きは食べると相性が抜群ですが、当店のバラちらしとすき焼きの相性は特にお弁当としては本当に美味しく、いわゆる味がケンカしない最高の組み合わせとなっております。いくらは醤油ダシに漬け込んでありますのでお醤油なしで大変バランスよくバラちらしに一体感が感じられます。すき焼きの方は当店の割り下でお肉が固くならないよう低温からじっくりとお肉に火を入れて味もしっかりとしみ込んだ仕上がりとなっております。炊合せの野菜煮等も盛り込んでありますのでお好みのご飯とお召し上がりください。

※当面の間、玉子焼きは別のお惣菜に変更した上でお届けさせていただいております。ご了承ください。

すき焼き・幽庵焼き、野菜の炊合せ、そしてうなぎ・いくら寿司がご飯という最高級の組み合わせのお弁当となっております。全ての食材に味付けを施しておりますので本当のお弁当の味をお楽しみ頂ける一箱に仕上げております。

※当面の間、玉子焼きは別のお惣菜に変更した上でお届けさせていただいております。ご了承ください。

継ぎ足しのタレをベースにしたダシを作り、焼き上げたうなぎを更に煮込んでありますのでうなぎの汁が食べた瞬間に口の中に広がります。
すき焼きとうなぎご飯の組み合わせは味が濃いように思われますが、残さず全てお召し上がり頂けるよう味を工夫いたしておりますので是非お召し上がりください。

※当面の間、玉子焼きは別のお惣菜に変更した上でお届けさせていただいております。ご了承ください。

浦和佐々木のうなぎは直火焼きの後に継ぎ足しのタレをベースにしたダシを作り、そのダシで更に脂の強いうなぎの内側までしっかりと味をしみ込ませてありますので汁気たっぷりのジューシーなうなぎがお召し上がり頂けます。副菜も充実しておりますのでお楽しみ頂ける内容となっております。

※当面の間、玉子焼きは別のお惣菜に変更した上でお届けさせていただいております。ご了承ください。

特上にぎり8貫に黒毛和牛すき焼き・幽庵焼き魚・野菜の炊合せが詰まっており、ご満足頂ける内容となっております。暮や年度末、法事等の節目に多くのご注文を頂いている高級寿司弁当です。
一度お召し上がり頂いたお客様は必ず次回もこちらのお弁当をご注文されます。それほどバランスが取れた一箱でございますので機会がございましたらお召し上がりくださいませ。

※当面の間、玉子焼きは別のお惣菜に変更した上でお届けさせていただいております。ご了承ください。
※海の時化などで弁当内容のネタが仕入れられない場合はご連絡いたします。
※お肉は調理した状態でお届けいたします。

当店でご注文数ナンバーワンのお弁当となっております。お寿司も食べたいけれどお肉も食べたいというお弁当選びで迷う事が多い悩みも、こちらのお弁当ではどちらもお召し上がり頂けますので解決できます。お寿司とお肉を交互にお召いただくと「こんなにお寿司と肉は相性がいいんだ」と思われると思います。
特上のネタのみを使用いたしまして、もちろん当たり前の事ですが料理長である私が「手」で握ります。一番鮮魚を扱ううえで本当に難しい事は「鮮魚の仕入れ」です。いいネタを仕入れる為なら限りなく努力いたします。仕込みとしては仕入れ後にすぐにさばき、塩締めにして余分な水分を抜きその魚本来の味を引き出し、魚種に応じた温度で2日以上リードペーパーを毎日交換しながら寝かし、ご注文に応じてお寿司にします。この工程でお作りしてお届けいたしております。

※当面の間、玉子焼きは別のお惣菜に変更した上でお届けさせていただいております。ご了承ください。
※海の時化などで弁当内容のネタが仕入れられない場合はご連絡いたします。

にぎり寿司の中でも大型の天然本マグロの全ての部位、炙りにして大変美味しいのどぐろやクロムツ、大型のボタンエビ、皮まで美味しく食べられる赤く輝く金目鯛、新鮮であればあるほど美味しい貝のにぎりなど、最高級のネタのみを使用いたしまして、もちろん当たり前の事ですが料理長である私が「手」で握ります。
一番鮮魚を扱う上で本当に難しい事は「鮮魚の仕入れ」です。いいネタを仕入れる為なら限りなく努力いたします。仕込みとしては仕入れ後にすぐにさばき、塩締めにして余分な水分を抜きその魚本来の味を引き出し、魚種に応じた温度で2日以上リードペーパーを毎日交換しながら寝かし、ご注文に応じてお寿司にします。この工程でお作りいたしております。人気の野菜の炊き合わせ等もしっかり入っておりますので当店では特上寿司以上に人気のあるお寿司おなっております。

※当面の間、玉子焼きは別のお惣菜に変更した上でお届けさせていただいております。ご了承ください。
※海の時化などで弁当内容のネタが仕入れられない場合はご連絡いたします。

にぎり寿司の中でも大型の天然本マグロの全ての部位、炙りにして大変美味しいのどぐろやクロムツ、大型のボタンエビ、皮まで美味しく食べられる赤く輝く金目鯛、新鮮であればあるほど美味しい貝のにぎりなど、最高級のネタのみを使用いたしまして、もちろん当たり前の事ですが料理長である私が「手」で握ります。
一番鮮魚を扱う上で本当に難しい事は「鮮魚の仕入れ」です。いいネタを仕入れる為なら限りなく努力いたします。仕込みとしては仕入れ後にすぐにさばき、塩締めにして余分な水分を抜きその魚本来の味を引き出し、魚種に応じた温度で2日以上リードペーパーを毎日交換しながら寝かし、ご注文に応じてお寿司にします。この工程でお作りいたしております。人気の野菜の炊き合わせ等もしっかり入っておりますので当店では特上寿司以上に人気のあるお寿司おなっております。

※当面の間、玉子焼きは別のお惣菜に変更した上でお届けさせていただいております。ご了承ください。
※海の時化などで弁当内容のネタが仕入れられない場合はご連絡いたします。

ご飯部分がすし飯になっており、その上にまぐろ・真鯛、そして輝くイクラを惜しみなく散りばめた美しい一箱となっております。女性に人気があるご飯でございます。もちろん当店で人気の野菜の炊合せ、小鉢等も充実しておりますので大変重量感もございます。企業での重要な会議時に、又、学校教員様の卒業式や入学式の後などにも多くご注文を頂いております。

※当面の間、玉子焼きは別のお惣菜に変更した上でお届けさせていただいております。ご了承ください。

まぐろ・真鯛に一度塩を振りかけて余分な水分を取り去り本来の持っている味を最大限に引き出したバラちらし寿司です。ただお魚を四角く切った物をすし飯に散りばめた物では無いことはお召し上がり頂ければすぐにお分かり頂ける事と思います。
脂ののった時期の鮮魚を一度塩をふりかけ余分な水分を取り除きお魚本来の味を引き出し、当店のお魚の種類ごとに変えた幽庵地(たまり醤油、日本酒、みりん)に漬け込んでから直火でふっくらと焼き上げた焼魚となっております。もちろん冷めていても柔らかさはそのままでお召し上がり頂けます。

※当面の間、玉子焼きは別のお惣菜に変更した上でお届けさせていただいております。ご了承ください。

バラちらしの下にはすし飯、すき焼きの下には白飯となっており、それぞれにあったご飯を使用しておりますので、二種類の味が楽しめます。
醤油の成分によりまぐろが若干変色することがありますのでご了承くださいませ。

※当面の間、玉子焼きは別のお惣菜に変更した上でお届けさせていただいております。ご了承ください。

焼き魚、すき焼きどちらもお楽しみ頂けるお弁当になります。白身魚は独自の配合のたれおづけに漬込んだ幽庵焼きにしてあります。刺身のづけのご飯はすし飯になっております。

※当面の間、玉子焼きは別のお惣菜に変更した上でお届けさせていただいております。ご了承ください。
※夏場はお刺身の品質の都合上、お届けできませんのでご了承くださいませ。

蘭麻の特選牛ステーキと鰻丼さらにはイクラ丼も入った豪華素材の幕の内弁当です。お客様へのおもてなしからご家族の集まりなどにも是非ご利用ください。

※プラスチックの透明蓋でお届けします。

色とりどりの具材が華やかに盛り付けられたちらし寿司は、見た目にも楽しさを味わえます。味わい深い海の幸と、ふんわりとした香りが食欲をそそります。かにしげ本厚木店のちらし寿司は、接待やおもてなしに最適です。大切な方との特別なひとときを彩ります。