法事や法要で失敗しない弁当特集(兵庫)

法事や法要で失敗しない弁当特集
法事や法要で失敗しない弁当特集

法事・法要の基礎知識や大切な人に喜ばれるお弁当の選び方をご紹介

故人を偲ぶ大切なお食事の席を彩る「法事・法要向け弁当」失敗できないシーンだからこそ、お弁当選びは慎重になりますよね。そこで、お斎に相応しくないお弁当や気になるお斎の相場など、お役立ち情報をまとめました。法事・法要のお食事選びでご活用いただけると幸いです。

法事・法要の違いとは?
「法要」は故人様を偲び、ご寺院による読経や焼香を行う仏教的な儀式のことを言います。一方「法事」は、法要と法要後の「会食」までをあわせた一連の行事を指します。「法事」では会食を通じて、故人が仏様の境地へ近づくことになるとされています。

法事・法要の食事選びで気をつけること

  • お斎(おとき)とは?

    お斎とは、法事や法要が終わった後にもてなされる会食の席のことを指します。以前は故人の自宅で遺族がお斎を作り、参列者にふるまっていたことが多かったようですが、現在では料亭やレストラン、仕出し弁当を頼む場合が増えています。お斎を行わない場合は引き出物とともに、お酒の小瓶や折詰弁当を用意し参列者に差し上げるのが一般的です。

    お斎(おとき)とは?
  • 法事・法要で避けた方が良い食事

    一昔前のお斎では精進料理を食べる慣習がありましたが、最近はお斎の意味合いが変化してきており、精進料理である必要は無くなってきています。しかし伊勢エビや鯛など、お祝いのイメージがある食材は避けるようにしましょう。また、参列していただく方の年齢などを考えて、高齢の方が多いようであれば揚げ物を避けたり、柔らかい食べ物を選んだりすると親切です。故人が好きだったお料理を取り入れると思い出話にも華が咲きますね。

    法事・法要で避けた方が良い食事
  • お斎(おとき)の相場は?

    お斎(おとき)の平均は一人当たり3,000~10,000円程度が相場となっています。お斎を行う会場によっても金額に差が出ます。斎場やお寺で行う場合3,000~8,000円程度。料亭やレストラン5,000~10,000円が相場でとなっています。(※地域によって異なります。)

    お斎(おとき)の相場は?

法事・法要におすすめの店舗はこちら

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  • 賛否両論 よそゆき手毬箱

    賛否両論 よそゆき手毬箱

    賛否両論店舗でも人気のつくね、おかき揚げ、いぶりがっこポテサラをはじめとした彩り豊かなおかずと、肉、魚、野菜を使用した7種類の手毬寿司を一緒に詰め込みました。 見て楽しい!食べて美味しい!ハレの日にもぴったりな、ちょっとよそいき気分のお弁当です。 【弁当内容】 賛否両論のたまご焼き/いぶりがっことマスカルポーネのポテトサラダ/鶏の松風焼き/牛蒡おかき揚げ/擬製豆腐/鶏つくね・海老・いんげんの旨煮/たこの柔らか煮/青菜の胡麻和え/さつまいもレモン煮/杏トマト/季節のしんじょう

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  • 賛否両論の和ドカ弁 豚のみそ柚庵焼き

    賛否両論の和ドカ弁 豚のみそ柚庵焼き

    賛否両論店舗でも人気のつくね、おかき揚げ、いぶりがっこポテサラをはじめ、彩り豊かな美味しさを詰め込みました。 「がっつり!でもさっぱり!」みそ漬けにして、ほんのりゆずを効かせた豚を、しっとりと焼き上げてご飯にオン! 「美味しさも重さもずっしりくるのが嬉しい!」ご飯の上におかずを乗せた、笠原が大好きなドカ弁を、賛否両論スタイルでお楽しみください。 こだわりの梅だれをかければ、あっという間に完食間違いなしです。

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  • 特上フィレステーキと炊き込みご飯のおもてなし御膳

    特上フィレステーキと炊き込みご飯のおもてなし御膳

    特上のフィレステーキ、出汁の効いた炊き込みご飯と、炊き合わせなどの副菜にまでこだわったお弁当です。 柔らかくジューシーなフィレステーキを特製のソースでお楽しみください。

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  • 海鮮ちらしとローストビーフのおもてなし御膳

    海鮮ちらしとローストビーフのおもてなし御膳

    うなぎといくらの贅沢な海鮮ちらしに特製ローストビーフ、こだわりの炊き合わせを詰め込んだお弁当です。 贅を尽くした四季彩りんかの豪華御膳をお楽しみください。

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  • 懐石弁当

    懐石弁当

    故人を想うご法要にぜひどうぞ。 梅の花レストランが織りなす、心づくしの懐石弁当です。 一品一品丁寧にお作りした副菜をご堪能ください。 ※仕入れ状況によって、ご飯の具材が変更になります。

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  • 神戸 響 香ばしさが増したステーキ御膳

    神戸 響 香ばしさが増したステーキ御膳

    人気の響シリーズ。 色とりどりのくやすけ特製料理が食べた人の心を満たします。 人気の国産牛ステーキも食べられる豪華な一品です。おもてなしや慶弔事に最適。 ※製造上の工程によりステーキが白っぽくなる可能性があります。あらかじめご了承ください。

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  • 国産牛贅沢弁当

    国産牛贅沢弁当

    女性に人気のボリュームを抑えたお弁当です。 旨味の強い雌(メス)の国産牛のマルシンを丁寧に焼いて、ミニステーキに仕上げました。神戸牛を使用したすき焼きも絶品です。ぜひおもてなしにご利用ください。 ※製造上の工程によりステーキが白っぽくなる可能性があります。あらかじめご了承ください。

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  • 特選和牛中落ちカルビ&特選和牛焼肉重

    特選和牛中落ちカルビ&特選和牛焼肉重

    特選和牛の旨味溢れる贅沢な中落ちカルビと特選和牛薄切り肉を使用した焼肉重の豪華なセットメニュー。

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  • 文楽御膳

    文楽御膳

    厳選和牛焼肉とブリの照り焼きは当店自慢の逸品です。是非ご賞味ください。

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  • A5黒毛和牛カルビ&A5黒毛和牛ロース野菜巻膳

    A5黒毛和牛カルビ&A5黒毛和牛ロース野菜巻膳

    お肉メインながらバランスの良い御膳です。 野菜を和王のロースで包んで焼き上げた野菜のロース巻きと、サッパリ味の豚バラ梅紫蘇巻き、食べ応えのあるカルビ重。 それぞれ特徴の違う3種類の肉料理が楽しめます。 ※仕入れの関係により、ささみ紫蘇巻揚げは鶏梅紫蘇カツに変更しております。ご了承お願い致します。

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  • 特上御膳 国産牛ステーキと味噌焼き豚ロース、天婦羅盛り合わせ

    特上御膳 国産牛ステーキと味噌焼き豚ロース、天婦羅盛り合わせ

    アスパラベーコン巻フライや、帆立・蛸・ほっけが入った豪華な天婦羅盛り合わせ、豚ロースの味噌焼きなどの北海道の人気料理の数々と、国産牛のステーキが食べられる豪華な御膳です。慶弔事にもオススメです。 ※国産牛ステーキは焼いた状態でお届けします。 ※製造上の工程によりステーキが白っぽくなる可能性があります。あらかじめご了承ください。

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  • 葵(あおい)

    葵(あおい)

    彩りも華やかに、おもてなしの場面で最上級のおもてなしができる3段重ねのお弁当です。蛸飯と数々のこだわりの料理が楽しめるボリューム満点の一品です。

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